豆?jié){可以補(bǔ)鈣嗎
發(fā)布時間：2019-11-0553806次瀏覽
豆?jié){由豆子打磨制作而成，可能大家認(rèn)為喝豆?jié){能起到補(bǔ)鈣的作用。是的，喝豆?jié){有補(bǔ)鈣的作用，但是補(bǔ)鈣的效果并不是太好。雖說豆?jié){的原材料是豆?jié){，但是將豆子磨了制成豆?jié){，一杯豆?jié){中含有的鈣質(zhì)并不多。當(dāng)然也不能將豆?jié){弄的過濃，因為過濃的豆?jié){中的雌激素含量高，不利于身體健康。
豆?jié){是大家生活中經(jīng)常會食用的，通常人們會在早上喝豆?jié){，一方面是豆?jié){的味道非常好，另外就是人們認(rèn)為豆?jié){是豆制品能起到補(bǔ)鈣的作用。但是也有人提出不同的聲音，不認(rèn)為喝豆?jié){能補(bǔ)鈣。那么，豆?jié){可以補(bǔ)鈣嗎？
喝豆?jié){補(bǔ)鈣嗎
喝豆?jié){可以補(bǔ)鈣。豆?jié){含有豐富的植物蛋白，能提高機(jī)體的免疫力，同時含有一定的鈣質(zhì)，但含鈣量不是很高，大約100克豆?jié){中含鈣2.5克。如果患者缺鈣明顯，單依靠豆?jié){補(bǔ)鈣效果甚微，需要補(bǔ)充鈣制劑，比如碳酸鈣D3片、醋酸鈣片、葡萄糖酸鈣片等。多吃含鈣的食物，如純奶、魚蝦、瘦肉、骨頭湯、雞蛋等，同時注意多運動，多曬太陽等也有助于鈣的吸收。
喝豆?jié){并沒有很好的補(bǔ)鈣功能。雖說制作豆?jié){的原料大豆中鈣含量并不算太低，可是，加10杯水磨成豆?jié){之后，含量就稀釋得很低了。因此，喝一杯豆?jié){，不過是吃幾十粒豆子而已，其中的鈣微乎其微。
豆?jié){是不是越濃越好
上述表述的是一般做豆?jié){都會兌較多的水，所以實際上喝一杯豆?jié){不過是吃幾十粒豆子罷了，因而含鈣很低。那么，這是不是意味著做豆?jié){時少放水，多擱豆子，把豆?jié){磨的越濃越好呢？
其實，這是不對的。磨豆?jié){并不是越濃越好，一般豆，糖，水按照1：02：12 比例最合適。
越濃的豆?jié){意味攝入的植物雌激素越多，植物雌激素有類似于雌激素的分子結(jié)構(gòu)，所以，植物雌激素多了會占據(jù)雌激素受體的位置，反而使體內(nèi)真正的雌激素不能發(fā)揮作用。
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吃中藥能吃熟蘿卜嗎
這個問題不能籠統(tǒng)回答。首先蘿卜是消氣的，消胃腸道之氣，在中醫(yī)里面十八反十九畏里面，它和人參是起相反作用的，人參是補(bǔ)氣，蘿卜消氣，其結(jié)果就是蘿卜和人參在一起用，人參的補(bǔ)氣作用會消失，而蘿卜的消氣作用也消失，所以如果這個患者需要消氣，體內(nèi)氣太多了，這個方子里面沒有補(bǔ)氣的藥，吃蘿卜是可以吃這個中藥的，如果這位同志氣虛比較嚴(yán)重，需要人參來補(bǔ)氣，吃蘿卜同時又把氣給消了，這個方子力量就會打折扣，甚至是沒有補(bǔ)氣作用。但是雖然他們兩個最好不要在一起吃，但是沒有很多的副作用，也不至于中毒。
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喝醉酒第二天早上吃什么
喝醉酒第二天吃清淡、低脂肪、低蛋白的食物，如清粥、小菜、餛飩、面條。腸胃特別不舒服，可以喝一點藕粉，藕粉里面碳水化合物的含量比較高，膳食纖維并不是特別多?？梢院弱r榨的果汁兒補(bǔ)充維生素、果膠、能量。吃一些軟爛的食物，如蒸南瓜、蒸芋頭、蒸山藥。可以喝點酸奶，吃個蛋羹。最好不要喝醉酒。即使飲酒，男性每天酒精攝入量不超過25g，女性不超過15g。即使喝不要超過一兩，這樣沒有達(dá)到酒精攝入的上限，喝起來胃會更舒服一些。
喝水的注意事項有什么
平時我們要養(yǎng)成主動喝水的習(xí)慣，不要等口渴的時候才想到喝水。生命的每時每刻都需要利用到水，當(dāng)人體一旦感覺到口渴的時候，就說明細(xì)胞已經(jīng)輕度脫水了。而一旦脫水，身體細(xì)胞的各種的生理功能就會受到影響，所以不要等口渴的時候才想到補(bǔ)充水分，而是要源源不斷的為細(xì)胞補(bǔ)充時時刻刻在消耗的水分。一天8杯水，就是1500~1700毫升水，要養(yǎng)成喝水的好習(xí)慣。還要注意，飲水的時候要少量多次，每次一杯水，在半個小時以內(nèi)喝完，這些都是健康素養(yǎng)推薦的，不要等口渴難忍時，咕咚咕咚的灌一肚子。身體缺水的時候，各種生理功能都是下降的，突然要讓身體處理到那么多的水分，身體一下也難以適應(yīng)。就像地已經(jīng)干旱了很久，突然又遭到水澇，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如和風(fēng)細(xì)雨滋潤的效果好，所以推薦半小時以內(nèi)喝完一杯水。
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孕婦能吃西瓜嗎
孕期不建議孕婦吃西瓜或者吃太多的西瓜，因為西瓜含糖量太高，它的升糖指數(shù)屬于水果里升糖指數(shù)最高的范疇，孕婦如果夏天確實想吃西瓜，可以吃一小片，但是絕不能吃多了。西瓜里除了糖分，也有大量的水，也有大量的維生素，這些都是好的。但是從升糖這一點來看，吃西瓜導(dǎo)致孕婦血糖升高，甚至妊娠期糖尿病的大有人在。
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食物的成分都有什么
可食用的所有食物，包括各類糧食、肉類、蛋、奶制品、植物油、蔬菜、水果和各種調(diào)味品，它們的成分只有下列幾種：碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、水、礦物質(zhì)、維生素和膳食纖維。碳水化合物也可以稱之為糖類，它包括單糖、雙糖和多糖。脂肪是由脂肪酸和甘油組成。蛋白質(zhì)包括植物蛋白和動物蛋白。礦物質(zhì)包括常量元素及微量元素。常量元素以鈣、磷、鈉、鉀最為常見。微量元素以碘、鋅、鐵、鎂等為主。食物中含有的纖維素等一類物質(zhì)，叫膳食纖維，膳食纖維可以分為可溶性與不可溶性兩類。
膽囊切除后飲食
膽囊炎切除后，注意低脂飲食、均衡飲食。一、低脂飲食，因為膽汁主要幫助脂肪類食物消化和吸收，由于沒有膽囊，攝入高脂飲食時沒有充足膽汁來幫助消化，所以攝入高脂飲食后會出現(xiàn)消化不良的癥狀，應(yīng)盡量避免高脂飲食。二、均衡飲食，不能饑一頓飽一頓，不要過長時間饑餓，因為沒有膽囊儲存，所以膽汁持續(xù)向腸道釋放，如果長期不進(jìn)食，膽鹽和膽汁會對腸道有刺激作用。所以不要長期饑餓，也不要過飽和吃脂肪含量過多的食物。膽囊切除并不是一個特別痛苦的事情，如果做到規(guī)律飲食，避免過于油膩的食物，膽囊切除后患者還是很舒適的，不會有太多癥狀。
南瓜子的作用
大家都知道南瓜是對身體非常好的食物。作為粗糧能夠養(yǎng)生，而南瓜中的南瓜子對身體健康也是有著非常多的好處。很多人喜歡吃瓜子，不妨選擇未經(jīng)加工的南瓜子進(jìn)行食用，不僅對身體好，還能夠治療很多的疾病。那么南瓜子的作用還有哪些？
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老年人與年輕人營養(yǎng)需求的區(qū)別
老年人的營養(yǎng)需求和年輕人、成年人都有一定的區(qū)別。因為老年人隨著年齡的變化，自身的咀嚼或者消化功能都會逐漸減弱；還有一些老年人因為身體的原因，自身會逐漸有一些#基礎(chǔ)性疾病#，需要經(jīng)常吃藥，對疾病進(jìn)行治療；老年人隨著年齡變化，自身的鐵、鈣的吸收也會變得非常不好，容易出現(xiàn)缺鈣的情況。建議老年人在日常生活中做飯的時候，飯菜要做得香、軟爛，質(zhì)量要好，飯菜溫度也要合適，保證每天攝入的食物營養(yǎng)均衡。還要堅持“吃的愉快，吃的健康”的原則，但是吃的量也要適度。中國居民膳食寶塔對老年人同樣有一個非常合理的推薦量，按照寶塔的推薦量吃，讓自己吃的均衡一些。這樣可以保證自己的身體在飲食方面不出問題。
坐月子能不能吃斑鳩肉
斑鳩的肉質(zhì)細(xì)嫩，口感好，味道鮮美，體形似鴿，羽毛光滑，性情溫順，所謂“一鳩勝三雞”，是很有道理的，斑鳩肉中含有豐富的蛋白質(zhì)、各種維生素以及微量元素等，特別適合產(chǎn)后的女性食用。坐月子吃斑鳩肉的好處：
適合兒童食用的營養(yǎng)菌類
早春時節(jié)天氣由寒到暖，氣溫回升容易導(dǎo)致細(xì)菌、病毒等微生物的繁殖，家長要順應(yīng)季節(jié)的變化，及時為孩子調(diào)整飲食，增加蛋白質(zhì)、維生素、及多種礦物質(zhì)含量豐富的食物，以增強(qiáng)孩子抗擊病毒的抵抗力，食用菌營養(yǎng)豐富、味道鮮美、烹調(diào)簡單、利于消化，是家長們不錯的選擇。
