芥末的功效與作用是什么
發(fā)布時間：2019-12-1266243次瀏覽
一般情況下，芥末的功效是增強(qiáng)食欲、提神醒腦、預(yù)防感冒；作用是控制體重、促進(jìn)消化、改善血液循環(huán)。具體分析如下：
芥末是由芥籽、醋等原料制成的調(diào)味品，口感辛辣。
一、功效
1、增強(qiáng)食欲：芥末的味道比較辛辣，能刺激口腔味覺神經(jīng)，加快唾液的分泌，從而增強(qiáng)個人食欲。
2、提神醒腦：芥末中的辣椒素可以增加腎上腺素的分泌，使人體感到振奮，起到提神醒腦的作用。
3、預(yù)防感冒：芥末中的揮發(fā)油和硫化物成分具有較強(qiáng)的抗菌作用，可以清除呼吸道病毒、細(xì)菌，能預(yù)防感冒。
二、作用
1、控制體重：芥末中含有辣椒堿，能夠促進(jìn)脂肪分解和代謝，有助于控制體重。
2、促進(jìn)消化：芥末中的有效成分還能夠刺激胃液的分泌，可以提高胃腸道蠕動的速度，能加快食物的消化和吸收。
3、改善血液循環(huán)：因為芥末中刺激性的成分較多，適量食用后能夠促進(jìn)血液循環(huán)，能幫助預(yù)防血液循環(huán)系統(tǒng)的疾病。
注意過量食用芥末可能會對胃腸道和口腔造成刺激，造成不適，如果食用后出現(xiàn)身體不適應(yīng)該及時前往醫(yī)院進(jìn)行對癥治療。
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晚上能不能喝豆?jié){
晚上是可以喝豆?jié){的。豆?jié){具有美容養(yǎng)顏、延緩衰老、補(bǔ)鈣等作用，因此豆?jié){日益成為每個家庭不可缺少的食品。大多數(shù)朋友習(xí)慣早上喝豆?jié){，但早上時間太過匆忙，不能充分吸收豆?jié){的營養(yǎng)。科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，人體中的鈣代謝有一個特殊的規(guī)律：晚間尤其是午夜之際，血漿鈣含量會出現(xiàn)一個“低谷”，迫使機(jī)體通過調(diào)節(jié)機(jī)制運(yùn)一部分骨骼中的鈣來補(bǔ)充。這樣，血液中的鈣雖暫時得到維持，但骨骼中的鈣卻有減少。豆?jié){中含鈣豐富，因此晚上喝豆?jié){可補(bǔ)償夜間對鈣的需求。當(dāng)然，豆?jié){中還含有豐富的蛋白質(zhì)等成分，可以在一天辛勞之后補(bǔ)充人體所需。晚上喝豆?jié){雖有好處，也不是一整晚隨時都可以喝的。睡前兩小時范圍內(nèi)就不適合喝豆?jié){了，因為身體不能完全吸收，會造成體內(nèi)堆積。而且豆?jié){適合配含碳水化合物、淀粉多的食品一起食用，可以更好的發(fā)揮其功效。另外晚上喝豆?jié){量不要太多，一次性的茶杯一杯就夠了，不要聽說能補(bǔ)鈣就猛喝，補(bǔ)鈣是需要慢慢補(bǔ)得，堅持每天都適量的喝就可以的。
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千滾水能不能喝
千滾水是指反復(fù)燒開沸騰的水，經(jīng)常飲用千滾水，會把鈣、鎂等重金屬，還有亞硝酸鹽攝入到身體里，會干擾正常的胃腸功能，還會影響身體血紅蛋白攜帶氧氣的能力。比如在爐子上沸騰了一晚上，或者很長時間被燒開的水就是千滾水。千滾水因為煮沸的時間過長，水中不易揮發(fā)的物質(zhì)，比如鈣、鎂等重金屬物質(zhì)，還有亞硝酸鹽含量都非常高。經(jīng)常飲用千滾水：1、會干擾正常的胃腸功能，出現(xiàn)暫時性腹瀉、腹脹、亞硝酸鹽中毒。2、還會影響身體血紅蛋白攜帶氧氣的能力，造成臟器的缺血和缺氧，嚴(yán)重的還會引起昏迷和驚厥。因此，千滾水不建議大家飲用。
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