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吃菠蘿后嘴疼的原因可能是身體過敏、食用過多或在吃菠蘿之前沒有用鹽水浸泡所造成的。在吃完菠蘿后，嘴疼可以少量的喝一些牛奶，也可以喝淡鹽水或用鹽水漱口，這些方法都可以抑制菠蘿酶的活力，如果情況比較嚴(yán)重，而且還出現(xiàn)了其他不適癥狀，那么建議及時(shí)就醫(yī)處理。

菠蘿是一種很常見的熱帶水果，而且菠蘿中含有豐富的營養(yǎng)元素，所以很多人都比較喜歡吃菠蘿，但是大多數(shù)人在吃完菠蘿后都會出現(xiàn)嘴疼的情況，甚至還會紅腫、麻木。很多人對這并不是很了解，當(dāng)出現(xiàn)這種情況后也沒有及時(shí)的采取措施，那么吃菠蘿為什么嘴疼呢？
　　一、吃菠蘿為什么嘴疼
　　1.身體過敏
　　菠蘿中含有菠蘿朊酶，這是一種蛋白酶，會對人體的黏膜造成損傷，從而出現(xiàn)過敏反應(yīng)，如果本身對這種蛋白酶會產(chǎn)生反應(yīng)，那么就說明是對菠蘿過敏。所以很容易出現(xiàn)嘴角疼痛、破皮等身體不適的癥狀。
　　2.食用過多
　　菠蘿中含有多種刺激物，如果一次性吃的過多就會刺激皮膚，從而出現(xiàn)嘴疼、嘴角腐爛和變皺的現(xiàn)象。
　　3.沒用鹽水浸泡
　　菠蘿中的果肉含有豐富的糖分、檸檬酸、維生素C、蘋果酸等有機(jī)酸，如果在吃菠蘿之前沒有用鹽水浸泡就直接食用，就會出現(xiàn)嘴巴有刺痛感的情況，這實(shí)際上是菠蘿酸所起到的作用。因?yàn)檫@種酸可以分解蛋白質(zhì)，所以會對口腔黏膜產(chǎn)生刺痛的作用，而食鹽可以抑制菠蘿酶的活力。所以在吃鮮菠蘿的時(shí)候，最好先用鹽水浸泡一段時(shí)間，這樣可以抑制菠蘿酶對口腔黏膜和嘴唇的刺激，而且可以讓菠蘿更加香甜。
　　二、吃菠蘿嘴疼怎么辦
　　1.喝牛奶
　　建議在吃完菠蘿之后，如果出現(xiàn)了嘴疼的情況，可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┡Ｄ?，牛奶中的蛋白質(zhì)能夠和菠蘿酶發(fā)生作用，減輕菠蘿對舌頭和嘴唇的刺激。
　　2.喝淡鹽水或鹽水漱口
　　吃完菠蘿后如果出現(xiàn)了嘴疼的情況，可以喝淡鹽水或者用鹽水漱口，這樣能夠快速的抑制菠蘿酶的活力，緩解菠蘿酶對舌頭和口腔黏膜的刺激。因?yàn)樵诔圆ぬ}的時(shí)候出現(xiàn)嘴疼和舌頭麻等癥狀，都是因?yàn)椴ぬ}中的生物甙所引起的，淡鹽水可以抑制生物甙的活動(dòng)，從而緩解嘴疼的癥狀。
　　3.嚴(yán)重時(shí)及時(shí)就醫(yī)
　　如果在吃完菠蘿之后嘴疼、舌頭發(fā)麻，而且身體出現(xiàn)了不適癥狀，例如嘔吐、腹痛等等，那么很有可能是菠蘿過敏所造成的，在這種情況下需要及時(shí)就醫(yī)，避免病情加重。