冠心病患者飲食上需要注意什么
冠心病的飲食是非常重要的一部分。冠心病患者飲食清淡易消化，因此需要低鹽、低脂飲食，可以適當(dāng)?shù)某孕┦萑?、家禽、魚類。冠心病患者應(yīng)減少膽固醇的攝入量，宜多吃些粗糧和豆制品。冠心病患者不要飲酒或暴飲暴食，避免經(jīng)常吃宵夜，以免增加心臟負(fù)擔(dān)。
冠心病是生活中十分常見的心血管疾病之一，冠心病患者容易出現(xiàn)冠狀動(dòng)脈缺氧、缺血，導(dǎo)致心肌受到嚴(yán)重的損傷，還可能會(huì)威脅到患者的生命安全。因此，冠心病除了要積極治療以外，患者還得注意飲食的調(diào)養(yǎng)，有益于身體的康復(fù)。那么，冠心病患者飲食上需要注意什么？下面我們就一起來看看吧。
1、冠心病的患者可以多吃有顏色的蔬菜和水果，黃綠色蔬菜里面含有豐富的胡蘿卜素和膳食纖維以及維生素，這些物質(zhì)能夠減輕動(dòng)脈硬化，有利于降低人體對(duì)膽固醇的吸收。還可以多吃一些水果，不僅可以補(bǔ)充身體的維生素，還能夠有效的預(yù)防便秘。
2、冠心病對(duì)飲食最重要的要求是低鹽、低脂和清淡飲食。少吃脂肪減少膳食中的脂肪量，特別是動(dòng)物脂肪和膽固醇的攝入。此外不能吃肥肉，對(duì)于含有較多動(dòng)物油和植物油的食物也盡量不吃。注意不要飲酒或暴飲暴食，這樣很容易增加心臟負(fù)擔(dān)，誘發(fā)冠心病心絞痛發(fā)作。
3、適當(dāng)?shù)某孕┦萑狻⒓仪?、魚類。海魚的脂肪中含有多不飽和脂肪酸，能夠影響人體脂質(zhì)代謝，降低血清膽固醇和血清甘油三酯，從而保護(hù)心血管，預(yù)防冠心病?？梢远喑砸恍┣炎?，洋蔥、大蒜這些食物，都能夠吸取食物當(dāng)中的膽固醇，保護(hù)心臟，可以起到預(yù)防冠心病的作用。
4、冠心病患者應(yīng)減少膽固醇的攝入量，少吃動(dòng)物性食物，平時(shí)最好是多吃一些大豆制品或者是黃豆制品，可以降低膽固醇，保護(hù)心臟。黑木耳是冠心病患者首選的一個(gè)食物，黑木耳里面含有相當(dāng)多的維生素，能夠降低血液黏稠度和膽固醇，有利于病情的緩解。
5、冠心病患者宜多吃些粗糧，以增加復(fù)雜的糖類、纖維素、維生素的含量。單糖及雙糖等應(yīng)適當(dāng)控制，尤其是高脂血癥和肥胖者更應(yīng)注意，攝入過多的蛋白質(zhì)對(duì)冠心病不利。多補(bǔ)充維生素、無機(jī)鹽和微量元素，膳食中應(yīng)注意多吃含鎂、鉻、鋅、鈣、硒元素的食品。
6、一日三餐規(guī)律進(jìn)食也是改善冠心病的有效措施。在烹調(diào)方式上，多用清蒸、涼拌、燉、煮、燴等，少用油炸、油煎等烹調(diào)方法。出現(xiàn)冠心病之后，此時(shí)患者應(yīng)該避免經(jīng)常吃宵夜，否則可能會(huì)增加心臟負(fù)擔(dān)。
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