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谷丙轉(zhuǎn)氨酶又叫做ALT，是肝臟功能檢測(cè)的化驗(yàn)單里邊非常重要的一個(gè)項(xiàng)目，它是能夠敏感地反映肝細(xì)胞炎癥損傷的一個(gè)指標(biāo)。可以這么說，谷丙轉(zhuǎn)氨酶升高，代表肝細(xì)胞出現(xiàn)了炎癥，但是不是很嚴(yán)重，這個(gè)取決于它升高的幅度。一般有一個(gè)簡(jiǎn)單的劃分，如果轉(zhuǎn)氨酶升高只是小于200，認(rèn)為是一個(gè)輕度的炎癥，如果轉(zhuǎn)氨酶升高是在200-400之間，認(rèn)為是一個(gè)中度的炎癥，如果轉(zhuǎn)氨酶升高超過了400，甚至還伴有膽紅素的升高，就是通常所說的眼黃、尿黃，總膽紅素明顯超標(biāo)，這種屬于一個(gè)重度的炎癥。所以谷丙轉(zhuǎn)氨酶偏高，它確實(shí)代表肝臟有炎癥，而根據(jù)它升高的幅度不一樣，可以大致的判斷一下炎癥的輕、中、重度。但既然是肝臟的損傷，就不能只考慮炎癥，對(duì)于肝臟而言，炎癥是一個(gè)方面，纖維化是更重要的一個(gè)方面，有時(shí)候炎癥非常劇烈，轉(zhuǎn)氨酶到一千多兩千多。但是是一過性的炎癥，這樣的病人即使短期內(nèi)炎癥很嚴(yán)重，但是它不會(huì)造成纖維化，不會(huì)引起肝硬化、肝腫瘤的結(jié)局，這就是經(jīng)常見到的急性黃疸型甲肝、急性黃疸型戊肝，或者是急性藥物性肝損傷，一次性的打擊，轉(zhuǎn)氨酶可能一兩千，但是經(jīng)過修復(fù)以后，大概3-4周肝功能恢復(fù)正常。沒有一個(gè)持續(xù)傷害肝臟的因素，一般不會(huì)出現(xiàn)肝纖維化、肝硬化，甚至是肝癌。但是對(duì)于其他的一些病因，比如慢性乙肝、慢性丙肝，也許轉(zhuǎn)氨酶升高的幅度不大，一百多，甚至是幾十，但是持續(xù)的時(shí)間很長(zhǎng)，可能10年、20年，這些病人就慢慢的有可能出現(xiàn)肝纖維化，甚至是出現(xiàn)肝硬化，最終還有一部分人進(jìn)展到肝腫瘤。所以轉(zhuǎn)氨酶偏高嚴(yán)重不嚴(yán)重，也要結(jié)合不同的病情，來進(jìn)行綜合的評(píng)判。

肝硬化患者喝豆?jié){比較好，對(duì)于身體恢復(fù)可以起到一定的幫助作用，但仍然需要根據(jù)患者具體情況來判斷是否可以喝豆?jié){。肝硬化發(fā)病期間由于體內(nèi)蛋白的合成會(huì)發(fā)生障礙，所以患者會(huì)出現(xiàn)蛋白缺失現(xiàn)象，而豆?jié){這種豆制品中含有豐富的植物蛋白，所以適當(dāng)?shù)暮纫恍┒節(jié){有助于蛋白質(zhì)的合成，可以促進(jìn)肝細(xì)胞的修復(fù)。但是豆?jié){這種食物進(jìn)入到人體內(nèi)以后會(huì)產(chǎn)生過多的氣體，如果患者肝硬化發(fā)病期間腹脹癥狀較為明顯，建議還是盡量不喝或少喝豆?jié){為好。肝硬化患者建議平時(shí)以清淡飲食為主，要避免吃一些刺激性較大、質(zhì)地偏硬的食物，需要積極按照醫(yī)生醫(yī)囑規(guī)律治療，注意復(fù)查。

肝硬化根據(jù)肝臟儲(chǔ)備功能及是否出現(xiàn)并發(fā)癥，分為早期肝硬化，也就是代償期肝硬化，與晚期肝硬化，也就是失代償期肝硬化。如果體檢或定期檢查過程中發(fā)現(xiàn)早期肝硬化，首先要詢問病史、做一列的檢查明確病因，我國(guó)常見的病因有病毒性肝炎、酒精性肝炎、藥物性肝損傷、自身免疫性肝病等。明確病因后就要針對(duì)病因進(jìn)行治療。同時(shí)如果存在肝臟炎癥壞死，需要積極保肝抗炎治療。同時(shí)可進(jìn)行活血化瘀抗纖維化治療。飲食上需要注意的是，早期肝硬化患者需要進(jìn)食富有營(yíng)養(yǎng)、易消化食物，避免生冷硬、辛辣刺激性食物，絕對(duì)戒酒，同時(shí)注意不要濫用藥物，以免造成藥物性肝損傷。

肝硬化患者根據(jù)肝臟儲(chǔ)備功能分為代償期肝硬化和失代償期肝硬化。代償期肝硬化，顧名思義，肝臟代償功能尚可，為早期肝硬化，失代償期肝硬化，肝臟內(nèi)正常肝細(xì)胞減少，肝臟不能代謝、解毒、合成等，為晚期肝硬化。對(duì)于早期肝硬化患者，飲食宜注意營(yíng)養(yǎng)豐富，葷素搭配，每日食用足夠熱量及維生素的食品，以清淡、易消化飲食為主。對(duì)于晚期肝硬化患者，如果存在食道胃底靜脈曲張，飲食要注意避免進(jìn)食生冷飲、辛辣刺激及油膩食物，避免這些食物劃破曲張的血管而引起消化道大出血，嚴(yán)重時(shí)可危及生命。合并腹水患者，要注意低鹽飲食，根據(jù)尿量，調(diào)整飲水量。對(duì)于合并肝性腦病患者，要低蛋白飲食，保持大便通暢。

肝硬化是否可治愈要根據(jù)導(dǎo)致肝硬化不同原因來進(jìn)行相應(yīng)治療。肝硬化指由于外來或內(nèi)源性的損傷因子導(dǎo)致肝臟炎癥，肝臟不斷地通過自身修復(fù)，最終可能形成肝硬化。肝硬化治療原則是根據(jù)導(dǎo)致肝硬化病因決定，因引起肝硬化原因很多，較常見如肝炎病毒、長(zhǎng)期飲酒、還有一些藥物及某些先天性自身免疫性疾病。對(duì)于早期肝硬化，若采取適當(dāng)?shù)膶?duì)因治療，能控制疾病發(fā)展，如病毒性肝炎導(dǎo)致的肝硬化，需采取抗病毒藥物治療；酒精引起酒精性肝硬化，要及時(shí)的戒酒；若一些自身免疫性疾病、藥物性的肝損傷，也可通過抑制自身免疫、抑制炎癥的相應(yīng)藥物來進(jìn)行干預(yù)。若肝硬化到了比較嚴(yán)重階段，甚至是不可逆的肝功能失代償階段，單純地通過藥物或保守治療，只能適當(dāng)延長(zhǎng)肝臟的功能，保證肝臟為機(jī)體提供必要的代謝、解毒、合成功能等。嚴(yán)重肝硬化可借助于肝臟移植來替換一個(gè)健康人肝臟，才可能將肝硬化徹底治愈，即使做肝臟移植后，仍針對(duì)導(dǎo)致肝硬化病因進(jìn)行預(yù)防，包括繼續(xù)使用抗病毒藥物、持續(xù)戒酒及避免一些傷肝因素等。