預(yù)防乳腺癌的4種水果
水果有很豐富的維生素及其他人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)。常吃水果也會預(yù)防乳腺癌的發(fā)生。常見的4種水果是:
1、大棗,又名紅棗,有“百果之王”之稱。富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C等營養(yǎng)物質(zhì)。大棗能提高人體免疫力,并可預(yù)防乳腺癌。
2、芒果,又名檬果,含有糖、蛋白質(zhì)、粗纖維,芒果所含有的維生素A成分特別高,是所有水果中少見的。芒果中富含的生物活性成分丹寧酸,丹寧酸是種多酚,帶有苦味,葡萄籽和茶葉中含有這種成分。細(xì)胞分裂周期因多酚而被打破,這可能是芒果預(yù)防或抑制癌細(xì)胞的一種機制。
3、柑橘,原產(chǎn)于亞洲、大洋洲及非洲的熱帶、亞熱帶地區(qū)。富含維生素B1、維生素C、維生素P和揮發(fā)油,揮發(fā)油中主要含檸檬烯等物質(zhì)。能活血化瘀,化滯消積,抑制癌細(xì)胞生長,同時富含維生素C,適宜女性乳腺癌患者食用。
4、獼猴桃,原產(chǎn)于中國。獼猴桃是果中珍品,維生素C含量為橘子的4~12倍,蘋果的3倍,葡萄的60倍。研究表明,其所含的物質(zhì)可阻斷人體內(nèi)亞硝胺生成,從而有良好的防癌抗癌作用,是預(yù)防乳腺癌的佳品。
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