保護(hù)肝臟的食療養(yǎng)生方
發(fā)布時間：2018-04-1955220次瀏覽
現(xiàn)在很多人白天忙工作，晚上睡覺還躺在被窩里玩手機(jī)到深夜。有不少網(wǎng)友咨詢我：熊苗營養(yǎng)師，都說晚睡覺容易傷肝，那你說吃哪些食物可以保護(hù)肝臟呢?
首先肝臟需要戒煙限酒
肝臟最怕煙和酒。尼古丁能對肝造成傷害，而酒精更是肝臟的“毒藥”。
所以，那些抽煙、喝酒直至深夜都不休息的人，肝臟受損最厲害。所以肝臟害怕生活不規(guī)律，情緒不穩(wěn)定。
那么吃哪些食物可以保護(hù)肝臟呢?
吃綠色的蔬菜能護(hù)肝。比如菠菜、芹菜、薺菜、空心菜、馬蘭頭、黃瓜等經(jīng)常選食大有裨益學(xué)者們認(rèn)為。蔬菜瓜果中不僅含有豐富的維生素，而且還含有大量的纖維素、木質(zhì)素、果酸、無機(jī)鹽等。這些物質(zhì)是肝臟病人恢復(fù)過程中不可缺少的營養(yǎng)成分。
實驗表明：
薺菜可縮短凝血時間，具有止血功能，適用于慢性肝炎有鼻出血、齒齦出血者。
空心菜有解毒、清熱涼血作用;馬蘭頭有養(yǎng)肝血、清肝火，和有良好的補(bǔ)血和明目作用。
蘑菇、木耳所含的多糖類物質(zhì)有調(diào)節(jié)免疫、對抗腫瘤的作用。
益氣補(bǔ)中、潤肺止咳的百合，還具有軟堅散結(jié)功能。
富含維生素A的胡蘿卜，對預(yù)防肝臟癌變的發(fā)生有一定的作用。
黃瓜有促進(jìn)腸道毒素排泄和降低膽固醇的作用，其所含的丙醇二酸可以抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪，尤其適合脂肪肝的防治。
營養(yǎng)師推薦
一些適合晚上熬夜保肝的飲食有小米粥、海帶湯、蘑菇湯、溫牛奶、青蘋果。
1、小米等谷類食物是護(hù)肝首選，它富含豐富的蛋白質(zhì)、維生素E和B族維生素，護(hù)肝的同時還能夠保護(hù)胃黏膜。
2、青蘋果具有養(yǎng)肝解毒的功效，維生素豐富，可以多吃。
3、海帶的鈣含量是牛奶的10倍，含有多種人體必需的微量元素，多吃對肝有益。肝是人體主要的解毒器官。
4、蘑菇等具有強(qiáng)解毒功能的食物能對肝有很好的保護(hù)作用。
5、牛奶含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、人體易吸收的乳糖與乳脂和多種維生素，是養(yǎng)肝的天然美食。
總結(jié)
總體而言，保肝護(hù)肝飲食要平衡切不可暴飲暴食。肝臟是體內(nèi)最大的制造水分化酶的器官，人若是暴飲暴食或經(jīng)常饑餓，都可引起肝功能障礙，或引起膽汁分泌異常。經(jīng)常吃高脂肪飲食可能會造成脂肪肝，降低肝功能。
因此，飲食要適宜、適量，飲食中蛋白質(zhì)、脂類、糖類、維生素、礦物質(zhì)和水也要保持相應(yīng)的比例。
身體常鍛煉戶外體育鍛煉是保肝的最好辦法。鍛煉不但可以促進(jìn)氣體交換、血液通暢，使肝有足量的氧和營養(yǎng)供應(yīng)，而且可加速新陳代謝，起到保肝的作用。
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肝掌是否提示肝病
肝掌都知道，醫(yī)學(xué)生在上學(xué)的時候都會說慢性肝病的體征，一個肝掌一個蜘蛛痣，還有肝病容三個比較重要的指標(biāo)，肝掌確實在慢性肝病的病人出現(xiàn)的幾率是比較高的，但是不是肝病的一個絕對值，不是肝病的病人都出現(xiàn)肝掌，也不是說出現(xiàn)了肝掌一定就是肝病。首先來看看肝掌是怎么形成的，實際上是因為體內(nèi)的雌激素增加，肝病的病人為什么會雌激素增加，因為這個雌激素，滅活是在肝臟進(jìn)行的，一個慢性肝病的病人長期肝功能的障礙，會造成肝臟的滅火雌激素的能力減少，就造成體內(nèi)的雌激素增加，就是慢性肝病會造成肝掌，肝掌既不是肝病唯一的一個就是說只有肝病有肝掌，有時候，像懷孕的婦女或者特殊的情況造成雌激素增加的病人，可能都會出現(xiàn)肝掌，也不是說只有慢性像乙肝丙肝可以出現(xiàn)，長期飲酒的病人，也會造成這種肝功能損傷，也會造成肝掌。肝掌不光是這種病毒性肝炎的表現(xiàn)，還有一個，就說肝掌，輕重是不是跟肝病的輕重有這線性關(guān)系，我這肝病越重，我這肝臟就越重，我就越紅，其實不是的。肝掌跟肝病的輕重程度是不成正比的，再來看肝掌在什么位置，肝臟主要就是大小魚際，還有掌布的止痘的地方特別通紅，通紅的，那就是一個肝掌。
肝部隱隱作痛什么原因
肝區(qū)隱隱作痛有很多的原因，肝區(qū)疼不一定是肝臟的原因，肝臟是位于肋骨右側(cè)的肋骨以下，就叫右上腹部，肝區(qū)隱隱作痛有幾種情況，首先就是有肝臟的原因，肝臟的疼痛是一般情況，就是在肝臟發(fā)生炎癥的時候，像急性肝炎的肝臟發(fā)生炎癥，會腫大牽扯到肝包膜表面的這個神經(jīng)，引起疼痛，另外在肝臟急性期恢復(fù)的時候，在恢復(fù)期的時候肝臟從大變小，同樣也會牽扯肝臟的這個神經(jīng)，引起肝臟的這種隱隱作痛，看在慢性肝炎急性發(fā)作的時候，道理跟急性肝炎是一樣的，他們也會引起肝臟的疼痛。另外一個就是在肝癌的時候，肝癌在晚期的時候，他會侵犯肝臟的表面，由肝臟長得比較大又長的比較靠邊上，這樣的話牽扯到這個侵犯到這肝臟的神經(jīng)，就會疼痛，那種疼痛是比較劇烈的，可能一般也不會說很輕微的疼痛，會需要吃像嗎啡這樣的止痛藥物。另外一個，肝區(qū)這個位置，還有就是會有膽囊，膽囊的疼痛，他也有時候也會隱隱作痛，像慢性膽囊炎的時候，在進(jìn)食了過多的這種脂肪就脂肪食物以后，他會肝臟隱隱作痛，這種疼痛，有時候會向向肩或向肩背部放射，這個是一般，就要結(jié)合病史，病人，大多數(shù)都會有這種慢性的，這個就是膽石癥，膽囊炎這樣的患者，這個患者在就診的時候，一定要向醫(yī)生陳述既往的這個病史，告訴醫(yī)生我有膽石癥，這樣的話有助于醫(yī)生判斷這個疾病。另外一個肝區(qū)，這個位置，因為肝臟是藏在這個肋骨里頭的，因此，就是肋骨的肋軟骨膜，會發(fā)生炎癥，尤其一些青少年他會發(fā)現(xiàn)已經(jīng)肋軟骨的這種非炎性的這種炎癥，會造成這種疼痛，而且這種疼痛會隨著這種呼吸這個增加。
肝病會不會導(dǎo)致皮膚發(fā)黃
肝病是有可能會導(dǎo)致的皮膚出現(xiàn)黃染的，又稱這種情況叫黃疸，可以引發(fā)的皮膚還有鞏膜的一個黃染，主要的原因是由于的血中的膽紅素升高了，的血中的膽紅素為什么會升高，大多數(shù)情況下都是由于的肝膽系統(tǒng)出現(xiàn)了問題，當(dāng)?shù)母文懴到y(tǒng)出現(xiàn)了一些疾病，比如肝炎，肝硬化甚至是肝癌，或者是一些膽道系統(tǒng)的疾病，包括這種膽結(jié)石或膽管炎，就會引發(fā)的血中的一個總膽紅素以及直接膽紅素和間接膽紅素的升高，特別是其中的一個直接膽紅素升高為主的一個疾病的話，他就會導(dǎo)致的皮膚或鞏膜發(fā)生這種黃染，表現(xiàn)出來就是稱之為黃疸。也同時可能會伴有的一個尿色的加深，有可能會出現(xiàn)一些醬油尿或者是尿色明顯的一個發(fā)黃發(fā)紅這樣的一個表現(xiàn)，查了這種尿常規(guī)也可以看到尿里面也有膽紅素的一個升高，這樣的情況就考慮是肝膽相關(guān)的一些疾病導(dǎo)致了這樣的一個情況。
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肝病傳染病通過什么傳播
甲型肝炎和戊型肝炎可以通過病毒污染的食物和水源來進(jìn)行傳播。進(jìn)食了被病毒污染的水源和食物，可能就會造成甲肝病毒或者是戊肝病毒的感染。乙肝病毒可以通過血液傳播或者是通過非正規(guī)的醫(yī)療操作，或者是沒有經(jīng)過徹底消毒的醫(yī)療器械侵入性的操作檢查，這些途徑來造成感染。也可以通過母嬰傳播的途徑，乙肝陽性的母親在分娩過程當(dāng)中，如果沒有采取正確的母嬰阻斷措施，產(chǎn)道的分泌物、羊水可能會感染新生兒。另外，精液當(dāng)中、陰道分泌物，也含有乙肝病毒，可能會造成夫妻之間的性傳播。
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堿性磷酸酶偏高說明什么
堿性磷酸酶偏高說明可能有肝膽系統(tǒng)疾病或發(fā)生了活動性的骨沉積。堿性磷酸酶是廣泛分布于人體肝臟、骨骼、腸、腎和胎盤等組織，經(jīng)肝臟向膽外排出的一種酶。AKP有6種同工酶，第1、2、6種來自肝臟，第3種來自骨細(xì)胞，第4種產(chǎn)生于胎盤及癌細(xì)胞，第5種來自小腸絨毛上皮與成纖維細(xì)胞。AKP升高有兩種情況：第一，高生理性增高，兒童在生理性的骨骼發(fā)育期AKP酶活力可比正常人高1~2倍。第二，病理性升高，骨骼疾病如佝僂病、軟骨病、骨惡性腫瘤、惡性腫瘤骨轉(zhuǎn)移等，其他疾病如甲狀旁腺機(jī)能亢進(jìn)。
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怎么知道自己有沒有肝病
怎么知道自己有沒有肝病就是做定期的體檢。尤其是一些像有乙肝家族史的病人，或者說你曾經(jīng)接觸到一個丙型肝炎的病人，就有傳染病的這樣的病人，這樣的病人就要自己主動的到醫(yī)院去做檢查。另外像腫瘤的病人，隨著腫瘤的這種治療技術(shù)的提高，腫瘤患者的這種生存率的提高，他的治療越來越多，像一些抗腫瘤的藥物，還有一些這種免疫調(diào)節(jié)劑的藥物，化療甚至于放療都可以引起肝功能的損害。另外還有一些比如說長期接觸某些毒素，這樣的患者定期也要去做這種肝功能的檢查。
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彩超說肝沒事準(zhǔn)嗎
彩超如果提示肝臟沒有問題，就代表肝臟沒有器質(zhì)性方面的問題，表示沒有肝纖維化、脂肪肝問題。超聲有些問題是提示不出來的，比如肝臟如果有炎癥、肝功能異常、膽紅素升高等這些問題是需要通過其他檢查才能夠顯示出來的。所以不僅需要B超的檢查、肝臟的檢查，還需要結(jié)合其他的抽血、化驗，甚至更進(jìn)一步的CT核磁的檢查來進(jìn)行綜合的判斷，才能夠確定肝臟是不是真的沒有問題。B超說肝臟沒有問題，可以理解為大致上沒有實質(zhì)性的病變或纖維化的表現(xiàn)。
肝病癥狀是什么
肝病一般包括肝炎、肝硬化、肝癌。早期肝炎患者，肝功能無明顯異常時，一般無明顯臨床癥狀，肝功能損傷加重后會出現(xiàn)以下癥狀，常見的有肝區(qū)不適，肝細(xì)胞腫脹牽涉肝包膜上神經(jīng)，誘發(fā)肝區(qū)不適，肝區(qū)不適和隱痛較具有特異性。還可出現(xiàn)乏力、疲倦感及消化道癥狀，消化道癥狀常見的有惡心、嘔吐，食欲下降、腹脹等。部分病情嚴(yán)重可伴有不同程度黃疸，表現(xiàn)為尿黃、眼睛黃和皮膚黃，可伴隨有皮膚瘙癢。肝硬化患者晚期會出現(xiàn)各種并發(fā)癥，比如腹水、肝性腦病、上消化道出血，出現(xiàn)腹脹、呼吸困難、神志不清、貧血等表現(xiàn)，查體還會出現(xiàn)肝病面容、肝掌、蜘蛛痣等。肝癌患者往往出現(xiàn)消瘦、肝區(qū)疼痛。
如何預(yù)防小兒肝病
兒童肝臟占在整個身體中的比例相對成人來說較大。同時，兒童肝臟血供豐富，肝細(xì)胞再生能力強(qiáng)，但免疫系統(tǒng)不成熟，對入侵的肝炎病毒容易產(chǎn)生免疫耐受。因此，嬰幼兒感染乙肝、丙肝后容易成為慢性攜帶者。所以預(yù)防肝病非常重要，飲食方面，食用一些瘦肉，低脂牛奶，蝦等一些低脂食物，一些含有蛋白的低熱量食物，比如說像雞蛋，豆腐，牛奶等，在平時的飲食上也多以清淡為主，少食辛辣刺激性的食物，對肝的健康也是比較好的。另外，還要做到規(guī)律生活、講究衛(wèi)生，加強(qiáng)鍛煉和預(yù)防保健，在感染高峰季節(jié)注射疫苗，定期體檢，謹(jǐn)記預(yù)防大于治療，大部分小兒肝病預(yù)后較好，兒童肝臟代謝功能較強(qiáng)大，大部分患兒為一過性肝病，基本上能夠痊愈，所以大家一定要認(rèn)清危害，做到預(yù)防為主。
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治療肝病的中藥
中草藥來源于天然的植物，副作用較少。許多中藥對肝病、肝炎都有非常好的治療效果。一般如果患有慢性肝炎、肝硬化、脂肪肝或者是、肝纖維化可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用中藥進(jìn)行治療。一般最常用的治療肝病的方劑是小柴胡湯，有疏肝理氣、和解少陽的療效。特別適用發(fā)熱、口苦、寒熱往來、胸脅苦滿、咽干、納食不佳或者大便溏泄的病人。其他建議服用的方劑有黃連解毒湯、茵陳蒿湯等，可以起到清熱、利濕的作用，特別是對于黃疸病人的治療，效果非常好。如果由于肝病的問題，影響到了消化功能，病人出現(xiàn)腹瀉、惡心、納食不佳的癥狀，建議口服四君子湯。
谷丙轉(zhuǎn)氨酶高嚴(yán)重嗎
谷丙轉(zhuǎn)氨酶高并不能忽視，谷丙轉(zhuǎn)氨酶偏高大多是因為肝臟出現(xiàn)問題所導(dǎo)致。另外長期酗酒、吸煙和作息紊亂等等?；蛘呤秋嬍辰Y(jié)構(gòu)不合理、熬夜，平時用藥不合適，也會導(dǎo)致谷丙轉(zhuǎn)氨酶高，所以要注意結(jié)合其他的檢查進(jìn)行確證。另外要注意休息好，及時的調(diào)理飲食。
肝功檢查多少錢
檢查肝功的費(fèi)用因人而異，因為檢查的項目不一樣，價格會有所不同；再加上當(dāng)?shù)氐南M(fèi)水平、選擇的醫(yī)院、檢查肝功的設(shè)備、試劑等不同，價格也會有所不同。一般檢查肝功的費(fèi)用大概需要50~200元不等。
谷丙轉(zhuǎn)氨酶正常值
谷丙轉(zhuǎn)氨酶正常值是0到40之內(nèi)，在這個范圍之內(nèi)是正常的，如果高于40就說明谷丙轉(zhuǎn)氨酶升高。而谷丙轉(zhuǎn)氨酶存在肝細(xì)胞里面，它的細(xì)胞濃度，會比血清中高出很多，只要有百分之一的干細(xì)胞受到破壞，指標(biāo)就會增加很多。如果它的數(shù)值超過兩到三倍以上，就說明有肝膽病的存在，是不能夠忽視的。
肝臟疾病癥狀有哪些
肝臟出現(xiàn)了疾病也會有相應(yīng)的癥狀出現(xiàn)，如果出現(xiàn)了肝臟疾病常見的癥狀就是食欲下降，還有就是會出現(xiàn)是指乏力的癥狀，同時肝區(qū)疼痛也是肝病的常見癥狀，而有一些患者還會出現(xiàn)手掌充血發(fā)紅的癥狀，還有肝脾腫大和黃疸的癥狀。
男性乳房發(fā)育就是得了肝病嗎
慢性肝病確實可以引起男性乳房發(fā)育，但如果是肝病引起的男性乳房發(fā)育，一般情況下肝病已經(jīng)發(fā)展到肝硬化階段，已經(jīng)有了很明顯的慢性肝病癥狀。其實，男性乳房發(fā)育的發(fā)生率是很高的，國外一些學(xué)者報道，15～40歲的男性中大約1/3會發(fā)生乳房發(fā)育。
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- 5 哪些肝病是喝酒造成的？
- 6 肝病的癥狀有哪些
- 7 什么是肝病面容
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