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        抗癌的十字花科蔬菜有哪些

        發(fā)布時間:2018-05-0765376次瀏覽

        抗癌的十字花科蔬菜有很多種,是一種對抗癌癥十分有效的食物種類。十字花科蔬菜中含有吲哚類、黃酮類化合物,可促進(jìn)酶的產(chǎn)生,提高酶的活性,進(jìn)而提高人體抗擊腫瘤的能力。具體分析如下:

        1.蘿卜屬:青蘿卜、紅蘿卜、水蘿卜等。

        2.野菜類:薺菜、諸葛菜、碎米薺、芝麻菜等。

        3.卷心菜類:西蘭花、紫甘藍(lán)、大白菜、小白菜、油菜、大頭菜等。

        4.水果類:圣女果、菠蘿、草莓等。

        5.水生蔬菜類:莼菜、茭白、水芹、蓮藕、菱角等。

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        語音時長 01:32

        2019-11-11

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        2018-11-06

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        2018-11-06

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