減肥的借鑒——國際模特學(xué)校的飲食原則
發(fā)布時間：2018-06-2159953次瀏覽
中外從事模特的男女們總是十分惹眼，而模特界的競爭也十分激烈，成為眾多少男少女追逐和羨慕的行業(yè)，作為一名優(yōu)秀的模樣，必須有纖細而苗條的身材，若外表看上去肥胖臃腫則無異于事業(yè)上的自殺。
國際頂尖模特對自己的飲食都特別注意，因為保持苗條而迷人的身材在某種程度上，就意味著成功。
美國著名的“約翰·羅伯特動力”國際模特學(xué)校的模特食譜值得正在減肥的俊男靚女們很好的借鑒?！凹s翰·羅伯特動力”國際模特學(xué)校推薦的食譜每天保證食物總熱量為5020千焦(1200千卡)，深受廣大名模們的歡迎。
這個“名模食譜”的要點如下：
1.學(xué)會細嚼慢咽 該學(xué)校要求模特們要慢食。細細地咀嚼，徐徐吞下食物的進食方法，容易讓胃較快產(chǎn)生飽的感覺，不會導(dǎo)致一次進食過量。
2.大量飲水 該學(xué)校要求模特們每次就餐前，先喝一杯水。喝水后，容易產(chǎn)生飽的感覺，有助于壓抑過旺的食欲。
3.每次吃飯時，不多添食物 這是節(jié)食者的大忌。
4.不餓不食 不餓的時候，不要吃東西。有飽的感覺時馬上停止吃東西，因為正常人擁有一種正常的保護功能，即一旦吃飽，再吃就“味同嚼蠟”。而一旦發(fā)胖，這個功能就會被破壞，即使吃飽了，也仍然會“吃嘛嘛香”，并且是越胖的人，這個功能越低。
正餐之外不要加餐。不到吃飯時間，即使餓得難受，最多也只能吃一個蘋果或少量含礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)的低熱量食物。
5.吃飯是盡量用小碗盤裝食物 這樣，可以讓一次取用的食物量不致于過多。
6.少吃鹽 因為鹽分令身體里細胞水分滯留過久。
7.堅持減少攝入熱量 若每天平均減少攝入209千焦(50千卡)熱量，一年就能減少76358千焦(18250千卡)，相當于減少15.9公斤肉。
8.節(jié)食只限一餐 節(jié)食盡管能夠減肥，但過多對人體無益，放寬心情，好好享受每份食物，讓節(jié)食合理有度。這才是節(jié)令者必須注意的。
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發(fā)了芽大蒜還能不能吃
發(fā)了芽的大蒜是不可以吃的。發(fā)芽的大蒜含有不良物質(zhì)，吃了以后容易發(fā)生消化系統(tǒng)的病癥，比如燒心、反酸、腹脹、腹痛，甚至惡心、嘔吐以及腹瀉等癥狀。大蒜本身就是刺激性食物，一般提倡吃新鮮大蒜或者是老蒜，需要經(jīng)過烹調(diào)或者是腌制以后食用。生吃大蒜對胃腸有很大的刺激，經(jīng)常食用容易發(fā)生反流性胃炎以及淺表性胃炎。如果是專門的把大蒜浸泡到水里，讓大蒜發(fā)芽成為蒜苗，是可以正常食用的。在密不透風(fēng)的環(huán)境當中，大蒜發(fā)芽以后對身體有一定的傷害。發(fā)芽過后的食材不但口感不好，主要含有化學(xué)物質(zhì)，對身體健康非常不利。大蒜具有解毒的作用，適當?shù)氖秤每梢越獬w內(nèi)毒素，防治身體的疾病以及腸道的炎癥，特別是在外就餐時適當吃些大蒜，可以起到消炎殺菌作用，預(yù)防傳染病的效果。大蒜有很多種食用方法，可以作為調(diào)味品適量食用，也可以把大蒜腌制起來，當成咸菜食用。大蒜可以增加食欲，因為大蒜辛辣能夠起到下飯的作用，但是平時胃腸不好的人，最好不要過量吃大蒜?；加新詼\表性胃炎或者反流性食管炎，以及反流性胃炎的患者，不建議大量食用大蒜，以免大蒜刺激到胃黏膜，導(dǎo)致疾病加重。建議食用質(zhì)量好的大蒜，以保證身體健康。
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維生素B12功效與作用
維生素B12的主要功效就是補充體內(nèi)所缺乏的維生素B12，可以用于維生素B12的缺乏癥，由于內(nèi)因子缺乏引起的巨幼細胞性貧血以及神經(jīng)系統(tǒng)病變，比如神經(jīng)炎的輔助治療，以及神經(jīng)損傷的輔助治療，同時維生素B12滴服液可以緩解眼部疲勞。過量維生素B12會引起不良反應(yīng)，對維生素B12過敏或發(fā)生過敏癥狀的患者不要使用，青光眼患者要慎用。作為神經(jīng)損傷的輔助用藥可以使用維生素B12片和維生素B1片進行綜合治療。維生素B12注射液主要用于巨幼紅細胞性貧血，使用過程當中要監(jiān)測貧血的數(shù)值。
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吃什么會變胖
當攝入熱量大于消耗熱量時，體重就會增加，身體就會變胖。經(jīng)常吃奶油蛋糕、肥肉、甜食、奶制品、高油、高糖等食材會變胖，其次三餐外再加餐如小零食、小糖果，同時活動量又減少，也會導(dǎo)致身體變胖。再者，攝入太多高熱量、高脂肪的食物會影響正常的機體新陳代謝，出現(xiàn)代謝紊亂，血脂增高。營養(yǎng)不足的人群可通過攝取營養(yǎng)物質(zhì)，營養(yǎng)過?；驙I養(yǎng)均衡的人不必刻意增肥，要以身體健康為主，肥胖體質(zhì)的人會發(fā)生很多疾病，增加疾病發(fā)生的風(fēng)險，故平時要合理調(diào)整飲食，保持合理體重。
桃子的營養(yǎng)與功效
桃肉中含有營養(yǎng)素：蛋白質(zhì)、胡羅卜素、膳食纖維、維生素E、C、A、、鈣、鎂、鐵、錳、鋅、銅、鉀、磷、鈉、硒。桃子有生津，潤腸，養(yǎng)肝，活血，潤腸，解勞熱的功效。桃子素有“壽桃”和“仙桃”的美稱，因其肉質(zhì)鮮美，又被稱為“天下第一果”。桃不僅聞起來香甜，吃起來也非?？煽诙嘀?，桃除了可以生吃，還能制作成罐頭，桃脯等。桃中含有強效的多酚物質(zhì)，當癌細胞接觸到多酚時，會啟動細胞信號傳送，使癌細胞“自殺”。桃子中富含膠質(zhì)物，桃子經(jīng)過消化進入腸道以后，能在腸道中吸收大量的水分，保持排泄物干燥，能促進排便，有助于預(yù)防便秘。桃中還含有豐富的營養(yǎng)素與蛋白質(zhì)，有強身健體、益膚悅色的功效，能幫助增強皮膚彈性，潤澤肌膚，有美容護膚的功效。除了桃肉，桃核仁也有很多功效：中醫(yī)認為桃仁性平，味苦、甘。歸心經(jīng)、肝經(jīng)、大腸經(jīng)?？梢曰钛钐?、潤腸通便。屬活血化瘀藥下屬分類的活血調(diào)經(jīng)藥。
喝什么水可以瘦身
可以減肥瘦身的水最常見的就是白開水，每天喝足量的白開水加快脂肪的代謝，有助于快速瘦身。再就是可以在清晨喝淡鹽水或者是蜂蜜水，幫助身體排毒，加速脂肪燃燒。另外，適量的喝些檸檬水或者是綠茶水也是很不錯的。
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黑魚的營養(yǎng)價值
黑魚含有一般魚所有的營養(yǎng)成分，如優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、鈣、鉀、鎂、#脂溶性維生素#等。從營養(yǎng)角度分析，不推薦用黑魚做烤魚，若能做烘燒，可更好保存營養(yǎng)成分。黑魚本身脂肪含量并不是特別低，做烤魚可能會再添脂肪和熱量，破壞原有的部分成分。吃黑魚過程中搭配粗雜糧、玉米餅或蔬菜，能更好補充身體營養(yǎng)成分。
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奶粉蛋白質(zhì)作用
提供不能缺乏的營養(yǎng)類物質(zhì)、構(gòu)成人體組織。#奶粉蛋白質(zhì)#和正常人群蛋白質(zhì)一樣，都是為人體提供不能缺乏的營養(yǎng)類物質(zhì)。蛋白質(zhì)構(gòu)成人體組織、包括新陳代謝、孩子生長發(fā)育、老人身體健康，所有人都不能離開蛋白質(zhì)。吃奶粉兩大類人群比較突出：一、老人為補充營養(yǎng)素或喝鮮奶不太適應(yīng)情況下，可以喝奶粉；二、孩子需要喝嬰兒配方奶粉。嬰兒和老人食用奶粉時，有以下兩點建議：一、嬰兒盡量選擇母乳喂養(yǎng)；二、老年朋友若不能喝鮮奶，又不接受酸奶，推薦每天喝奶粉，補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣。
坐月子能吃南瓜子嗎
坐月子能吃南瓜子，但要適量。南瓜子主要含油脂不那么高。食用南瓜子后，可作為果仁種類。食用后有通便作用。南瓜子有很多藥效。中醫(yī)里南瓜子會引入藥。可以吃，但要控制量。尤其在坐月子過程中，一個要保護牙齒。頻繁食用這種食物，牙齒清潔不太注意。吃太多不利于消化。為保證大便通暢，或保證蛋白質(zhì)攝入，完全可以食用，但要控制量。有些南瓜子是通過大量鹽分加工的。如鹽水煮或鹽焗，也要控制量。食入大量鹽分，反而不利于身體恢復(fù)。
水蜜桃的營養(yǎng)價值
大家都知道水蜜桃是一種水果，水蜜桃光看這個名字，它肯定是一種汁多的水果，聞起來都有一股淡淡的甜香味，人們非常喜歡吃它。水蜜桃營養(yǎng)豐富，肉甜汁多，含豐富的鐵質(zhì)，能增加人體血紅蛋白數(shù)量，還有美容養(yǎng)顏的作用呢。下面介紹一些水蜜桃的營養(yǎng)價值。
不同年齡營養(yǎng)攝入需求
老年人的營養(yǎng)需求和年輕人、成年人都有區(qū)別。老年人是指70歲以上的老年人，他們隨著年齡的變化，咀嚼功能或者消化系統(tǒng)功能都會減弱；還有一些老年人經(jīng)常吃藥、有些基礎(chǔ)??；鐵、鈣的吸收會變得非常不好，所以會與年輕人或者中年人有區(qū)別。給老年人的建議是：首先飯菜要香，飯菜要比較軟爛，質(zhì)量要比較好，溫度要合適，吃的要比較均衡一點。有的老年人誤以為吃肉會導(dǎo)致一系列的慢性病，這其實是錯的，肉可以提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，可以提供很多豐富的礦物質(zhì)。建議老年人吃肉的時候堅持“吃的愉快，吃的健康”的原則，飲食要均衡合理，什么都可以吃，但是什么都不要超標。其實中國居民膳食寶塔對老年人同樣有一個非常合理的推薦量，按照寶塔的推薦量吃，讓自己吃的雜一點，吃的均衡一點。這樣可以保證自己的身體在飲食方面不出問題。
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蔬菜的健康吃法有哪些
蔬菜生吃的好處是維生素以及其他的營養(yǎng)素不會遭到破壞；蔬菜熟吃可以起到軟化、殺菌的作用，蔬菜熟吃也適合#脾胃不和#的人士。蔬菜熟吃還是生吃主要涉及以下三點：第一，看品種。第二，看口味。第三，看其營養(yǎng)吸收。對于老年人和孩子這類的人群來講，蔬菜經(jīng)過加工制作以后，會變得軟化，有利于腸胃的消化、吸收。而且經(jīng)過加工制作的蔬菜，在口感上也會比較軟。因此，蔬菜可以做熟吃。其次像土豆，還有一些含淀粉比較高的蔬菜無法生吃；比如菠菜的草酸含量比較高，在烹調(diào)的時候，需要通過焯水，來去掉菠菜中的草酸。有一點最關(guān)鍵的是，每天都必須要吃蔬菜，而且吃蔬菜的量一定要在一斤或者一斤以上。蔬菜對人類有許多好處，要多多食用蔬菜。
饑餓引起的身體反應(yīng)
饑餓除了讓人覺得腹中空空，產(chǎn)生進食的欲望外，還引起大腦、肝臟、胰腺、腎臟等重要器官的一系列反應(yīng)，這里簡單地了解這些反應(yīng)及其對健康的影響。
營養(yǎng)配餐并不難
經(jīng)常有朋友問我，營養(yǎng)配餐是不是很麻煩，是不是需要計算得很精細。其實不是這樣的，營養(yǎng)配餐主要是根據(jù)不同人群的所需特點，具體問題具體分析，看看什么食物對人有利，什么食物吃了會有不好的影響，有選擇的進行營養(yǎng)配餐，對每個人都是有好處的，對于普通人群，營養(yǎng)配餐主要要求食物選料品種要雜，飲食要平衡，要合理搭配。
老年人營養(yǎng)需要特點
老年人隨著年齡的增加，生理功能減退，出現(xiàn)不同程度免疫功能和抗氧化功能的降低以及其他健康問題。由于活動量相應(yīng)減少，消化功能衰退，導(dǎo)致老年人食欲減退，能量攝入降低，必需營養(yǎng)素攝入也相應(yīng)減少，更使老年人健康和營養(yǎng)狀況惡化。
夏天吃什么
中醫(yī)講究春養(yǎng)肝夏養(yǎng)心秋養(yǎng)肺冬養(yǎng)腎，一年四季養(yǎng)脾胃，那么夏天養(yǎng)心我們應(yīng)該多吃什么樣的食物呢？夏天養(yǎng)心，中醫(yī)講夏天心火比較重，在夏天的時候，我們應(yīng)該多吃一些蔬菜，夏天瓜類的蔬菜也非常多的，比如說冬瓜、黃瓜，還有新鮮的小南瓜、西葫蘆這些都是比較好的。再有，在夏天的時候，蓮子、苦瓜這樣的一些食物，我們也可以適當?shù)倪x擇，它也有比較好的去心火的作用，那么蓮子我們可以把它做成蓮子羹、蓮子粥，把它放到大米里面熬成蓮子粥，放到銀耳里面加一點枸杞，用這個電壓力鍋就可以把它熬成非常粘稠透明清香怡人的銀耳蓮子羹，那么它也有非常好的去心火作用。夏天的時候，要減少肉類的攝入量，因為在夏天我們體表的血液循環(huán)增加，消化道的血液循環(huán)減弱，這時候如果說吃大量的肉類，它會影響消化道的健康，影響您的消化，對身體是不好的。
