高血壓，吃鹽如吃藥
發(fā)布時間：2018-06-2957668次瀏覽
高鹽飲食(還有低鉀飲食)是導致高血壓的主要原因之一，低鹽飲食是降低血壓的有效手段。但事實卻是我們絕大部分人吃的鹽遠遠超過世界衛(wèi)生組織(WHO)推薦量(5克/日)。高血壓患者如何才能做到低鹽飲食呢?
1.使用專門的鹽勺
鹽勺(每勺2克，剛好是一個人一餐的用量)是非常有用的工具，可以定量控鹽，很多超市有售，網上購買也很方便。有人想當然地認為口味淡一點，菜別那么咸，吃鹽就少了。但事實并非如此，即使每一個菜肴都不是很咸，也會因為吃的菜肴總量比較多而攝入過多的食鹽。最可靠的控鹽方式是定量用鹽，像吃藥那樣精打細算。假設晚餐三人進餐，每人每餐2克鹽，一共6克鹽，先把鹽定量(3勺)，再用這些鹽去烹制菜肴，不論烹制2個菜肴，還是4個菜肴，都只用這3勺鹽。當然，用鹽勺時間一長，很多人就有準確估計食鹽重量的經驗了，離開鹽勺也能定量控鹽了。
2.購買低鈉鹽
低鈉鹽，也叫低鈉高鉀鹽，就是在食鹽(純的氯化鈉)中摻入一些氯化鉀，使鈉含量比普通食鹽少30%，同時增加了鉀(高鉀能降低血壓)。低鈉鹽咸度和普通鹽基本相同，用法相同，烹飪時加鹽量不變，卻可以減少鈉的攝入量，達到限制食鹽的目的。低鈉鹽在很多大超市都可以買到，也是加碘的。
3.要少吃看不見的鹽
醬油、醬油、大醬、咸菜、榨菜、腐乳、腌制食品、海米、蝦皮、魷魚絲、話梅、牛肉干等咸味調味品或食品含有很多鹽，盡量少吃或不吃，除非代替食鹽食用，比如烹調時用醬油就別加鹽了。
4.其他注意事項
烹調時多用醋、番茄醬、辣椒、大蒜等調味品，減少對鹽的依賴。烹飪時不要早放鹽，以免鹽滲入食物中。菜出鍋之前再放鹽可以使食鹽集中在食物表面，讓味蕾感受到較強的咸味。適量多吃生菜、沙拉等，這樣可以保持最多的營養(yǎng)成分，而且還可以少攝入鹽。不要在餐桌上放鹽和醬油，避免臨時往食物中放鹽和醬油。
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10歲小孩吃什么食物好
一般情況下，10歲小孩吃雞蛋、魚類、蔬菜、水果、全谷類食物比較好。1、雞蛋：雞蛋富含蛋白質、維生素和礦物質，是小孩生長發(fā)育所需的營養(yǎng)物質。2、魚類：魚類富含蛋白質、不飽和脂肪酸等，對小孩的智力發(fā)育有益。3、蔬菜：菠菜、白菜、胡蘿卜等蔬菜富含維生素、礦物質和纖維素，有助于小孩的身體健康。4、水果：蘋果、香蕉、葡萄等水果富含維生素和纖維素，對小孩的消化系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)有益。5、全谷類食物：燕麥、黑麥、玉米等全谷類食物富含碳水化合物、蛋白質和纖維素，有助于小孩的能量供應和消化吸收。在食用以上食物時應適量，以免過量食用加重胃腸道負擔。
一天只吃一頓飯的影響
一天只吃一頓飯的后果，可能就是讓你出現(xiàn)貧血、消瘦、乏力等等，這是一個后果。可能有的同志，男同志可能說自己太胖了，女同胞可能說自己要減肥，然后就自行去所謂的斷食或者是輕斷食，或者是辟谷，一天只吃一頓飯，這個時候往往帶來的后果，可能就出現(xiàn)營養(yǎng)跟不上、水分跟不上，然后嚴重的話，甚至還會出現(xiàn)貧血的情況。有的一天只吃一頓飯，會打破了胃酸的分泌的結構，使整個胃腔長期處于高胃酸分泌的狀態(tài)，甚至會誘發(fā)消化性潰瘍的情況。所以即便是屬于男同胞或者是女同胞想減肥，覺得自己太胖了，也建議在消化科、普外科和營養(yǎng)醫(yī)師的指導之下來進行飲食的控制，而不要自己一天只吃一頓飯。自己一天只吃一頓飯輕可能就是出現(xiàn)所謂的飲食結構的改變，引起營養(yǎng)跟不上，血紅蛋白跟不上、貧血，嚴重的話可能就會出現(xiàn)消化性潰瘍了，消化性潰瘍一旦得了之后，也是有點麻煩的疾病。當然，如果是經濟狀況不太好，也建議至少得一天吃兩頓飯或者至少自己每天能夠吃個饅頭，吃個面包塞一下肚子，這樣也避免出現(xiàn)胃酸分泌過多，出現(xiàn)消化性潰瘍的后果。再就是如果只吃一頓飯，可能工作也盯不住，生活上也盯不住，可能就出現(xiàn)貧血、消瘦、低蛋白血癥等等后果了。目前來說，如果是經濟狀況允許，還是建議每天吃三頓飯。
雪梨膏作用
雪梨膏具有生津止渴、生津利咽、清熱解毒、潤肺止咳、潤腸通便、滋養(yǎng)肺陰的作用，雪梨膏是中成藥，主要用于肺腑不足以及體內氣虛不足出現(xiàn)的病癥。比如干咳、久咳、大便干燥、胸部脹滿、口干舌燥、咽喉干癢、視物模糊、眼睛干澀、鼻出血、五心煩熱、潮熱盜汗、牙齦出血、鼻腔干燥等病癥，干咳無痰以及鼻腔干燥的人群，更適宜喝雪梨膏。雪梨膏主要成分就是以雪梨而制成，配合上麥冬、百合、川貝等中草藥制成，其中雪梨的屬性是寒涼的，具有清心火、潤肺止咳、生津止渴作用，使用雪梨膏的同時，不要吃辛辣油膩以及生冷硬的食物，以免影響藥物療效，導致病癥加重或者不利于治療。現(xiàn)代醫(yī)學研究，雪梨膏可以治療支氣管擴張以及慢性阻塞性肺氣腫和肺心病病人，對于糖尿病患者出現(xiàn)的干咳、無痰、口干舌燥，服用一周的雪梨膏，能夠使病癥得到改善。中醫(yī)上講由于肺與大腸相表里，如果由于肺陰不足導致的大便秘結，特別是老年人習慣性的便秘，經常服用雪梨膏，可以適當緩解便秘的癥狀，如果平時痰多、黏痰，并且痰黃者，不能夠服用雪梨膏。
哪些食物含葉酸高
首先需要了解葉酸是什么，葉酸是B族維生素家族中的一員，叫維生素B9。1941年，科學家從菠菜葉中發(fā)現(xiàn)了它，并命名為葉酸，葉酸雖然是人體造血系統(tǒng)必備的營養(yǎng)素，卻無法在人體內自我合成，只能從外界攝取。一種是天然葉酸，廣泛存在于綠色蔬菜、水果、動物肝臟中，一種是合成葉酸即片劑，分為每片5mg和每片0.4mg兩種規(guī)格。在大多數(shù)人印象中，只有孕婦才需要補充葉酸，實際上小小的葉酸與多種疾病都是息息相關。含有葉酸比較高的食物有以下幾種，比如水果當中的橘子、草莓、香蕉、櫻桃、梨、蘋果等，蔬菜類當中有菠菜、油菜、小白菜、西紅柿等，動物的肝臟、肉蛋類食物和谷物類中的大米、小米、面粉、糙米等。葉酸可以補充體內的營養(yǎng)物質，增加抵抗力，起到抗病能力，特別是備孕的婦女，多吃含有葉酸的食物，可以防止胎兒畸形。老年人多吃葉酸的食物，可以防止骨質疏松癥、延緩衰老，如果有慢性疾病的老年病，經常補充葉酸，可以增加治療療效，對血管能夠起到軟化的作用。從食物當中攝取足夠的葉酸，能夠補充體內對葉酸的需求，不需要額外的補充。
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豬腰的功效是什么
豬腰具有補肝腎、強筋骨、補氣血、生津止咳、清肺熱、潤肺、生津止渴、清利濕熱、通利小便、通膀胱、消食積的作用。豬腰就是豬的腎臟，具有補腎健骨、強腰益氣的作用，含有很高的膽固醇以及甘油三酯。腎虛之人可經常吃豬腰，有腰膝酸痛、五心煩熱、潮熱盜汗、遺精、滑精或耳聾、耳鳴等病癥者可適量地吃豬腰。高脂血癥及高膽固醇血癥、動脈硬化病史的人盡量不要吃豬腰。對于抵抗力差、營養(yǎng)不良的人可以適當食用以增加機體抵抗力。豬腰和杜仲一起烹制能治療腎虛久瀉，豬腰還可以治療男性的急性和慢性前列腺炎。
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維生素E膠囊怎么吃
成人服用維生素E膠囊需要按照一定的劑量來服用，維生素E膠囊有不同的規(guī)格，常用的規(guī)格有5mg、10mg和50mg的，以及100mg的。根據(jù)不同的劑型以及不同的規(guī)格和不同的疾病來選擇不同的量。正常成年人一天1-2次，一次一粒，長期大劑量的食用維生素E會引起不良反應，如出現(xiàn)腹瀉、頭暈目眩、惡心嘔吐等。維生素E是用來預防和保健作用的，每天服用一粒維生素E即可。若是用來治療疾病的，需要根據(jù)具體的病癥來選擇合適的劑量。治療疾病時，最好在專業(yè)醫(yī)師指導下使用。
孕婦肚子硬是怎么回事
孕婦肚子硬是一種正常且常見的一種現(xiàn)象，一般女性懷孕后都會有這樣的情況。因為女性懷孕后，子宮會逐漸增大，隨著子宮的增大，會逐漸出現(xiàn)一些假性宮縮，因此很多都是由于假性宮縮所導致的肚子硬，偶爾會伴隨陣發(fā)性腹痛，如果沒有腹痛加重或者是陰道流血等情況，可以不用擔心，注意休息即可。孕婦肚子硬還與子宮以及胎兒逐漸增大相關。隨著孕期的逐漸增長，孕婦子宮逐漸增大，肚子也會越來越硬。建議孕婦平時生活飲食習慣規(guī)律就可以了。平時要多注意休息，飲食方面要注意營養(yǎng)均衡，不要進食辛辣刺激性食物，可以多吃一些富含膳食纖維的食物，幫助胃腸蠕動，輔助通便。如果孕婦肚子硬，并且伴有陰道流血的癥狀，不排除先兆流產的可能，因此，孕婦一定要定期產檢。
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吃桃不能吃什么
目前沒有明確規(guī)定哪種食物不能跟桃一起吃，即不存在桃子與哪種食物相克的情況存在。人們平時吃完某個東西會感覺身體不舒服，不是因為與某種食物相克，而是與自身出現(xiàn)問題有關。每個人要根據(jù)自己體質搭配食物。桃子是非常好的水果，每天吃大概200克左右桃即可，要注意限量，以免進食過多讓身體產生不適感。
紅棗是發(fā)物嗎
紅棗通常不是發(fā)物，若對其成分不過敏，可適量飲用，對身體較好，若進食后出現(xiàn)不適，需要及時就醫(yī)，以免影響身體健康。
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坐月子能不能吃蕎麥面
不建議孕婦和產婦大量食用蕎麥面。蕎麥面是用蕎麥面粉和水和成面團切制的細面條，含有蛋白質，另外熱值比較低，也是給肥胖，或者控制體重，或者有妊娠期糖尿病的媽媽要控制血糖的人，推薦的主要糧食品種。但是，蕎麥面大量食用以后，會容易出現(xiàn)消化不良、胃脹。另外，蕎麥粗纖維含的比較多，會影響微量元素的吸收?？梢园咽w麥摻加到白面，或者其面里，做成雜糧的面或者雜糧的饅頭、餅，或者其他食品，這樣可以增加孕產婦的飽食感。很多媽媽吃完以后胃飽感比較容易滿足，熱值又比較低，是針對糖尿病人群非常好的一個食物。
西蘭花的營養(yǎng)價值
西蘭花富含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿卜素，營養(yǎng)成份位居同類蔬菜之首，加之味道鮮美，現(xiàn)在已經成為大眾消費者特別歡迎的一中蔬菜，那么，西蘭花的營養(yǎng)價值究竟有哪些呢？一起來了解一下。
蔬菜放冰箱的時間
蔬菜最好能夠現(xiàn)買現(xiàn)吃，因為蔬菜隨時都可以買到。蔬菜放的時間過長，其中水溶性維生素流失的特別嚴重，B族維生素和葉酸放幾天以后損失慘重。所以如果沒有條件隨時購買，可以包好以后放在冰箱，綠葉菜最多放置三天；有些蔬菜可以久放，比如洋蔥、蘿卜，比如冬天儲存的大白菜，比如土豆，但是絕對不能放到長芽。洋蔥、蘿卜比綠葉菜水分含量要低一些，營養(yǎng)素損失也要比綠葉菜少點?？傊?，第一，現(xiàn)買現(xiàn)吃；第二，如果想存放，就存放那些耐儲存的蔬菜。綠葉菜還是最多不要超過三天，最好現(xiàn)買現(xiàn)吃。
西紅柿如何吃更健康
西紅柿中的茄紅素對人體的健康是非常有好處的，那么，是不是吃了西紅柿就可以攝取到茄紅素呢?我們平時吃西紅柿最常見的吃法有生吃、炒著吃或者是做湯，但這些吃法都不能最大限度地攝取到茄紅素。
