香菜的功效與作用
香菜大家都很熟悉吧,幾乎家家戶戶都比較喜歡吃,香菜據(jù)說是西漢時(shí)期被發(fā)現(xiàn)的,曾經(jīng)被叫胡荽、鹽荽、芫荽、園荽等,因香菜自身帶有一種氣味所以后來被稱之為香菜,有的人離不開他的香氣,但也有人受不了他的味道,那么香菜的功效與作用是什么呢?
香菜的作用
(1)香菜有治療麻疹的作用。在過去,香菜就被用來治療麻疹,將整根香菜搭配紫草茸和荸薺加水煎煮后濾汁服用,可以加速疹痘發(fā)出;將香菜煮水后以熱氣薰再用水洗手足,可治麻疹不出或疹出不透;將香菜加紫蘇和蔥白煎水再加點(diǎn)糖制成芫荽紫蘇蔥白湯,可助麻疹透發(fā)。
(2)香菜有治療胃寒的功效。將香菜放在葡萄酒中浸泡三天后去葉飲酒,可以迅速發(fā)揮暖胃的效果,長期飲用可以讓胃寒消失。
(3)香菜有開胃醒脾的作用。香菜的香味能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、刺激人的食欲,將香菜子和陳皮、六曲、生姜加水煎服,或是將香菜和橘皮、生姜、粳米煮成香菜粥,可治療消化不良和食欲不振;香菜子研末用開水吞服可治療胸膈滿悶;新鮮香菜搗汁加甘蔗汁溫服可治療嘔吐和反胃。
香菜的功效
香菜有降血壓的功效。將新鮮的香菜加葛根煮水煎服,對(duì)治療高血壓有輔助療效。香菜可治療痔瘡腫疼與脫肛。用香菜煮湯薰洗患處可治療痔瘡腫疼與脫肛。
香菜有治療傷風(fēng)感冒的功效。將香菜搭配冰糖煮水喝三天即可使傷風(fēng)癥狀消失,這個(gè)特別適合不能吃藥打針的孕婦。香菜還能促進(jìn)精子活力,提高生育能力,與羊肉或狗肉同服可激發(fā)性欲。