金蕎麥的功效與作用有哪些
金蕎麥清熱降火、降三高的功效,有延緩衰老、止咳平喘的作用。
一、功效
1.清熱降火:金蕎麥味苦性平寒,具有很好的清熱降火的功效。另外金蕎麥中含有的蘆丁,也就是維生素P也具有很好的清熱解毒效果。
2.降三高:金蕎麥中的蘆丁以及豐富的維生素和礦物質,可以降低人體血液中的血脂和膽固醇,保護心血管,促進血液微循環(huán),有益于降血糖、降血壓、降血脂;預防治療心腦血管疾病,對于動脈硬化,急性心肌梗死等疾病有一定效果。
二、作用
1.延緩衰老:金蕎麥中的槲皮素,桑色素,蘆丁等物質可以有效清除體內自由基,抑制油脂氧化,延緩衰老,美容養(yǎng)顏,保持肌膚活力。
2.止咳平喘:金蕎麥中含有的黃酮營養(yǎng)成分具有消炎、抗菌、止咳、祛痰、平喘等多種作用。
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