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在當今時代，白發(fā)已經(jīng)不止是困擾中老年人的問題了，不少年輕人也“未老先衰”，年紀輕輕就一頭白發(fā)。而黑色入腎，所以許多人都認為常吃黑芝麻可以補腎烏發(fā)，現(xiàn)在有許多洗發(fā)水的成分中標有黑芝麻，廣告的宣傳也是養(yǎng)發(fā)烏發(fā)，那么吃黑芝麻頭發(fā)會變黑嗎？怎么吃黑芝麻比較好呢？

一、白發(fā)的原因
　　1.疾病、藥物、遺傳等因素導致的白發(fā)
　　疾病、藥物和遺傳等因素是導致白發(fā)出現(xiàn)的一個重要的原因，當腦垂體異常，出現(xiàn)內(nèi)分泌紊亂，植物神經(jīng)紊亂等疾病出現(xiàn)的時候，都可能會導致白發(fā)的產(chǎn)生。家族中如果有少白頭的情況，自己過早出現(xiàn)白發(fā)的可能性也比較大。
　　2.精神因素導致的白發(fā)
　　如果一個人精神過于緊張，思慮過度，總是心情不好的時候，也可能會導致白發(fā)出現(xiàn)，腦力勞動者更容易出現(xiàn)白發(fā)。
　　3.營養(yǎng)不良導致白發(fā)
　　如果總是挑食偏食，或者因為疾病等原因，導致身體出現(xiàn)了營養(yǎng)不良的問題，比如缺乏蛋白質(zhì)，維生素等，就可能導致白發(fā)的出現(xiàn)。

二、吃黑芝麻頭發(fā)會變黑嗎？
　　當頭發(fā)毛囊中的黑色素減少，就會出現(xiàn)白發(fā)，常吃黑芝麻可以促進頭發(fā)中的絡氨酸酶分泌，這樣可以讓黑色素的合成量增加，所以白發(fā)就會重新變成烏發(fā)。但是白發(fā)的原因很多，吃黑芝麻不能解決所有白發(fā)的問題，一般堅持吃黑芝麻可以讓因為營養(yǎng)不良導致的白發(fā)變黑。如果是精神因素，疾病，遺傳等原因?qū)е碌陌装l(fā)，僅僅憑借吃黑芝麻，還不能起到太好的烏發(fā)效果，最好是緩解情緒，積極的治療原發(fā)病，才有可能讓白發(fā)變黑。
　　三、黑芝麻怎么吃對頭發(fā)好
　　1.磨粉
　　吃黑芝麻有很好的養(yǎng)血補肝腎的作用，平時吃黑芝麻的時候可以先把黑芝麻炒熟，然后再研成粉，每天早晨和晚上睡覺前半個小時各吃一小勺，堅持就可以可以營養(yǎng)頭發(fā)，甚至讓白發(fā)變黑。
　　2.煮著吃
　　可以用黑芝麻煮粥喝，比如可以把黑芝麻和大米、白糖一起煮粥喝，堅持喝黑芝麻粥也能起到很好的烏發(fā)作用。
　　3.煲湯
　　在煲湯的時候放一些黑芝麻也是不錯的，比如百合芝麻煲豬心，就是用豬心、黑芝麻，紅棗，生姜等煲制的湯，常喝也能起到養(yǎng)發(fā)、烏發(fā)的作用。