夏季預(yù)防慢性腸炎的飲食關(guān)鍵
慢性腸炎常反復(fù)發(fā)作,病情時(shí)輕時(shí)重,由于病程較長,營養(yǎng)丟失較多,對患者身體消耗較大,嚴(yán)重時(shí)由于失水、失鹽,可以引起虛脫。慢性腸炎經(jīng)久不治,可導(dǎo)致營養(yǎng)不良,甚至引起營養(yǎng)不良性貧血,對健康影響很大。所以得了慢性腸炎,除針對病因積極治療外,還要安排好飲食。
夏季腸道傳染病是因吃了不清潔的食物所引起的。因此,預(yù)防夏季腸道傳染病的關(guān)鍵是做好飲食衛(wèi)生、把好以下幾道關(guān):
采購關(guān)
應(yīng)選擇新鮮食物,病死的家禽、家畜、不新鮮的水產(chǎn)品不要購買。即使對于鹽腌過的食品,也最好少買少食為宜。
消毒關(guān)
烹調(diào)時(shí),炊具要注意消毒,生熟食品用的炊具要分開。下廚者也要注意個(gè)人衛(wèi)生,要勤剪指甲勤換衣服。同時(shí),餐具應(yīng)該嚴(yán)格消毒。
涼拌菜宜少吃,吃時(shí)應(yīng)洗凈,并用冷開水沖洗。瓜果宜洗凈去皮再吃。夏季不宜舉行家宴,飯菜應(yīng)現(xiàn)做現(xiàn)吃,如有剩余,第二天應(yīng)煮透再吃。但即使煮透,有些細(xì)菌的毒素仍不能被破壞,如葡萄球菌腸毒素在煮沸后 30 分鐘仍保存其致病性。
清潔關(guān)
保持室內(nèi)清潔。蒼蠅、蟑螂等可傳播腸道傳染病。因此,消滅蒼蠅與蟑螂也是預(yù)防夏季腸道疾病的重要措施之一。
免疫關(guān)
充足的睡眠和豐富的營養(yǎng)有助于增強(qiáng)體力,也有助于預(yù)防夏季腸道傳染病。此外,夏季也要積極鍛煉、多飲水,良好的體能狀態(tài)可以增強(qiáng)人體免疫力。
相關(guān)推薦
![](https://file.bohe.cn/fhfile1/M00/0E/2A/o4YBAGB9UY6AYc2WAAHhQ2xaCdc528.jpg)
![](https://file.bohe.cn/fhfile1/M00/01/24/oYYBAF4ZfsWAFFvuAAGQ4EGJpVI19.jpeg)
![](https://file.bohe.cn/fhfile1/M00/02/3A/o4YBAF4ZfsaAEE-EAAOiXmjmFKQ25.jpeg)
![](https://file.bohe.cn/fhfile1/M00/02/81/ooYBAF4Zg4iABTUWAAOhKh44zyY63.jpeg)
![](https://file.bohe.cn/fhfile1/M00/00/5B/oYYBAF3CdNuADM4ZAAK38D3b_Mc41.jpeg)
![](https://file.bohe.cn/fhfile1/M00/00/AD/o4YBAF2_oCKANS_kAALR6HJhyVY97.jpeg)
![](https://file.bohe.cn/fhfile1/M00/00/F5/ooYBAF2_oCKACeKDAAKa4AQ538091.jpeg)
![](https://file.bohe.cn/fhfile1/M00/00/AD/o4YBAF2_oCKAfWaFAAKtKaG0Lgo46.jpeg)
![](https://file.bohe.cn/fhfile1/M00/00/AD/o4YBAF2_oCKAb0EDAAKsQ-vB9SY32.jpeg)