食物中毒怎么辦
發(fā)布時間：2019-01-2455550次瀏覽
現(xiàn)在很多人為了方便都選擇在餐館進食，但是我們都知道外面的食物都不是特別干凈。也時常會有人出現(xiàn)食物中毒的情況，輕則上吐下瀉，重則出現(xiàn)嚴重的胃腸疾病，這是非常影響我們身體健康的一件事，那么食物中毒怎么辦呢？
一、食物中毒怎么治療
1.催吐
當我們發(fā)現(xiàn)食物中毒的第一時間，我們需要將體內所吃進去的食物立刻吐出來，防止有毒食物在腸胃當中繼續(xù)消化。不過正常情況下，我們吃了之后，立刻是吐不出來的，但我們可以選擇用催吐的方法來進行緩解，可以多喝一些姜汁和食鹽水來緩解。
2.導瀉
當食物長時間的存在胃里之后，我們可以選擇用導瀉的方法來進行緩解，服用一些大黃和元明粉可以幫忙導瀉，老年患者可以采用番瀉葉煎服服用。
3.解毒
如果是吃了一些變質食物引起的食物中毒，我們可以服用一些解毒藥物，比如紫蘇、生甘草等中草藥都可以緩解這一情況。但如果是誤食了變質的食物或是防腐劑，則需要去醫(yī)院進行洗胃處理。
二、如何預防食物中毒
1.保證食物新鮮
預防食物中毒最主要的方法就是要選擇新鮮的食物跟食材，低溫可以抑制細菌的生長。當我們購買到新鮮的食材之后，可以立刻放到冰箱里儲存，不僅可以預防細菌性食物中毒，也可以起到保鮮的作用。
2.不亂吃路邊食物
研究數據表明大部分食物中毒的患者都是亂吃了路邊的食物，以及餐廳的食物導致。為了避免這一情況，我們應該減少吃路邊攤的次數，最好是不吃。因為我們并不知道路邊攤的，食材是否新鮮，還有路邊攤的衛(wèi)生條件是否健康安全。
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微波爐加熱的食物對人體有害嗎
微波爐加熱的食物若沒有變質，對人體可能沒有害，但如果微波爐加熱的食物已經變質，對人體可能有害。如果盲目進食后出現(xiàn)不適癥狀，應積極就醫(yī)。1.沒有：如果食物存放的時間不長，適當用微波爐加熱一般可以繼續(xù)吃，不容易導致食物變質，通常不會影響健康。但建議加熱食物后，應注意適量吃，不宜暴飲暴食。2.有：若食物存放較久，同時使用微波爐的方式不當，導致加熱的時間不足或過長，可能導致食物變質。此時食物可能有明顯異味，還可能出現(xiàn)性狀的改變，其中一般含有較多有害物質，盲目進食容易刺激胃腸道，可能傷害人體，導致急性胃腸炎、食物中毒等情況。生活中應避免長期存放食物，以免影響食物的新鮮度。除此之外，建議根據食物的分量、種類等確定微波爐的使用方式，否則可能影響食物的口感。
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洗胃難受嗎
洗胃肯定難受。洗胃是因為胃內進食了一些對人體有害的東西，進行挽救，就要進行洗胃。洗胃是用一根比較粗的胃管，從鼻孔送入到胃內，先把胃里的東西抽干凈，再往里灌入清水，然后再回抽，反復來回的進行清洗，起到洗胃的效果。清醒狀態(tài)下下胃管是有點難受的，因為管子進入到咽喉部的時候，會有一種刺激。在清洗的過程中感覺脹滿，這些難受。如果接受過胃鏡檢查，其實洗胃的難受程度也就是胃鏡的感覺，而且從鼻孔里對咽喉部的刺激相對要小。
香椿中毒怎么辦
如果出現(xiàn)了香椿中毒，應該采用以下的方法進行治療：第一，立刻停止進食香椿或者是含有亞硝酸鹽的食物，必要時進行洗胃處理，以免使中毒繼續(xù)加重。第二，可以使用解毒藥物，比如維生素c配合美蘭可以達到解毒效果。第三，香椿中毒往往可以出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉的癥狀，針對此類癥狀應該給予對癥處理，比如使用抑酸的藥物、進行補液，如果患者同時存在繼發(fā)性電解質紊亂，還應該糾正電解質紊亂，并且做到有效保護各臟器功能，出現(xiàn)肝損傷的患者，對癥使用護肝藥物，腎功能異常的患者，使用利尿劑以促進排泄。
怎樣預防食物中毒
個人預防食物中毒的措施有以下幾個：1.不光顧路邊攤、沒有營業(yè)執(zhí)照的非正規(guī)飯店，由于沒有受到監(jiān)管，這些地方的食材、加工環(huán)境、廚師個人衛(wèi)生都得不到保障，容易食物中毒。2.在超市購買有包裝的食品，仔細查看保質期、過敏原信息，罐頭產品觀察是否漏氣，真空包裝視頻是否脹袋。3.生熟食品的刀、菜板分開，生食尤其是生肉，往往含有各種細菌或者寄生蟲，刀具和菜板會帶有細菌，如果切不需要高溫烹飪的熟食，細菌難以殺死，容易引起食物中毒。4.不吃不知名的水產、野菜、野生動物，比如蝙蝠、野雞、野兔、河豚等，以防傳染病或者毒素中毒。
海鮮中毒有什么反應
吃海鮮重毒的患者，大多會出現(xiàn)惡心，嘔吐，腹脹，腹痛，腹瀉等消化道癥狀。也有部分患者可能會出現(xiàn)頭痛，頭暈，精神萎靡等神經系統(tǒng)癥狀。還有部分患者可能會出現(xiàn)氣急，氣促等呼吸系統(tǒng)癥狀。如果患者對海鮮類食物過敏，可能會出現(xiàn)皮疹可能會出現(xiàn)皮疹，蕁麻疹，皮下出血點，皮膚瘙癢等表現(xiàn)，甚至可能會引起喉頭水腫，導致呼吸困難，也有部分患者可能會出現(xiàn)肺水腫。需要患者及時使用抗過敏的藥物治療常用的藥物，主要包括西替利嗪，氯雷他定等。對于腹瀉嚴重的患者，可以使用蒙脫石散等止瀉類藥物治療。
食物中毒在家怎么處理
食物中毒在家處理的方法首先要停止對可疑食物的攝入，然后用筷子或者手指壓迫舌頭根部進行人工催吐，盡快的把食進入胃內的食物吐出來，減少對毒素的吸收。這種方法適合懷疑是腐敗變質的食物所引起的中毒，還可以通過飲用淡鹽水的方式促進排尿，也有利于有害物質的排出。如果是不常見的野蘑菇或者不明食物所引起的食物中毒，除了快速的催吐之外，需要及時的撥打120去醫(yī)院救治。因為蘑菇中的中毒成分比較復雜，所引起的癥狀有可能比較重，而且發(fā)生的速度也比較快，自己在家是無法處理的。
洗胃難受嗎
洗胃治療還是比較難受的。通常洗胃治療方法用于食物中毒或者藥物中毒，農藥中毒等，需要在胃里灌入生理鹽水，然后進行催吐治療，還是比較難受的，會對胃黏膜造成一定的刺激，導致惡心、上腹部不舒服的癥狀。不過一般來說還是可以忍受的，不會達到難以忍受的地步。如果是有食物、藥物中毒，需要進行洗胃治療的，即使是難受，我們還應該配合醫(yī)生的治療。洗完胃之后，我們還需要進行輸液、補液促進藥物的排泄及毒物的排泄，必要時可以用相關的拮抗藥物來治療，要注意保暖，避免著涼，查血常規(guī)、大生化，如果肝功、腎功有異常，還進行使用相應的藥物來調整各項指標。
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食物中毒能自愈嗎
食物中毒是否能自己痊愈，這個問題要客觀辯證的看待。對于一些輕度的食物中毒，它可以自己恢復。對于一些重度的患者，尤其是臨床上出現(xiàn)的非常強烈的惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉這樣一些患者，要及時的送到醫(yī)院進行治療。治療措施一個是通過催吐、導泄這樣一些措施，使這些毒素盡快的排除體外，那么在這個基礎上同時要補充水分、補充能量、補充電解質，避免患者進一步出現(xiàn)休克的癥狀，同時還要進行抗感染的治療，在這個基礎上我們要密切的觀測和監(jiān)測患者的神志、呼吸、血壓等重要生命體征的變化。
菌子中毒吃什么能解毒
各種毒蘑菇所含的毒素種類不同。多數毒蘑菇的毒性較低，中毒表現(xiàn)輕微。但有些蘑菇毒素的毒性極高，可迅速致人死亡。當食用菌子中毒后身體會出現(xiàn)中毒癥狀，這種情況可以利用阿托品、二巰基丙磺酸鈉、二巰丁二鈉等解毒藥物，必要時可以通過洗胃輸液的方法來解除真菌毒素。
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食物中毒的癥狀
食物中毒的癥狀主要包括胃腸道癥狀，如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉以及腹脹。全身癥狀，如頭暈、頭疼、發(fā)燒以及皮膚過敏和起皮疹。中毒癥狀，如運動神經麻痹癥狀，嚴重者會出現(xiàn)休克、酸中毒以及昏迷等。食物中毒又稱為食源性疾病，發(fā)病原因主要是吃了不干凈的食物，或腐爛變質的食物。食物中毒的癥狀介紹如下：1、胃腸道癥狀，包括惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉以及腹脹。2、全身癥狀，比如頭暈、頭疼、發(fā)燒以及皮膚過敏和起皮疹。3、食物中毒之后會引起腹瀉次數增多，還會導致有效循環(huán)血量減少，會造成休克、酸中毒以及昏迷，這是重度食物中毒的表現(xiàn)。肉毒桿菌食物中毒較少見，中毒癥狀以運動神經麻痹癥狀多見，胃腸道癥狀少見。
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食物中毒怎么辦
對于食物中毒而言，首先要做到的是預防，尤其是在夏季和秋季的時候，生吃蔬果時要洗干凈。其次，盡量減少剩菜剩飯的產生，即使有剩菜剩飯，在吃的時候一定要熱透。因為胃腸道會在腐敗食物的作用下產生炎癥，引起惡心、嘔吐等食物中毒的癥狀。如果出現(xiàn)了胃腸道癥狀，癥狀不是很嚴重，可以把現(xiàn)存的食物吐出來或者用一些導瀉的方法將腐敗食物拉出。當患者腹瀉的次數增多導致脫水時，可以喝溫的淡鹽水，保證電解質平衡。如果癥狀比較嚴重，需要馬上到醫(yī)院，及時通過輸液來補充電解質、水分以及消炎。
輕微甘蔗中毒能自愈嗎
甘蔗中毒現(xiàn)在已經并不是什么新鮮事，導致癥狀發(fā)生的原因有很多，如果甘蔗時間太長，或是不正確的選擇，還有對它過敏都是會形成中毒的，在發(fā)生中毒癥狀以后，需要及時就醫(yī)，這是非常關鍵的，自愈的可能性不大。
苦杏仁中毒癥狀
苦杏仁在生活中比較多見，很多朋友都會制作成菜品，要注意適當的食用，不會有出現(xiàn)中毒的情況，比如出現(xiàn)了頭痛、咽喉發(fā)緊、嘔吐等情況，這些屬于輕微中毒；而突然昏倒、呼吸困難就是嚴重的中毒了，需要及時的進行治療與解毒，可以服用綠豆湯或者是生蘿卜汁進行解毒。
四季豆中毒怎么解毒
在食用四季豆后，一般在十分鐘或者幾個小時以后就會出現(xiàn)中毒的癥狀。一旦發(fā)現(xiàn)中毒，一定要先進行催吐，可以自己用手指刺激喉嚨催吐，胃里殘留的四季豆都吐出來以后，就要大量的飲水，來幫助身體排毒。也可以用甘草和綠豆煎水來飲用，也是可以解毒的。但是中毒癥狀嚴重的，就不要在家自行處理了，一定要趕緊去醫(yī)院，避免耽誤最佳的解毒時間。
吃什么會食物中毒
許多食物看起來是干凈衛(wèi)生的，但是吃下去后也會讓人有一些中毒反應，所以在平時的飲食中需要高度警惕，比如爛白菜，未腌透的咸菜，發(fā)芽的土豆，新鮮的黃花菜，新鮮的木耳，棕色芯的甘蔗，發(fā)霉的茶葉等都是不可以吃的，否則會引起食物中毒。
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生活問答
- 1 食物中毒了怎么處理？
- 2 食物中毒是怎樣形成的？
- 3 食物中毒應該怎么處理
- 4 什么叫食物中毒
- 5 什么是食物中毒呢？
- 6 食物中毒有哪些特點
- 7 怎樣防止食物中毒
- 8 什么叫食物中毒？
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