吃大蒜抗前列腺癌
吃大蒜抗前列腺癌,據(jù)報道,人體缺硒會導(dǎo)致人體機能下降,感染高致病性病毒性疾病的危險明顯增大,因此多吃富含硒的芝麻、大蒜可以降低前列腺癌的發(fā)病率百分之六十三。那么,為什么大蒜可以抗前列腺癌呢?
硒是人體內(nèi)不可缺少的微量元素。科學(xué)家已經(jīng)證實,硒是紅細胞中的抗氧化劑的重要成分,充足的硒可促使這種抗氧化劑有效地將人體內(nèi)的過氧化氫轉(zhuǎn)變?yōu)樗?此外,含有硒的多種酶能夠調(diào)節(jié)甲狀腺的工作,參與氨基酸等的合成。
硒能夠增強人體的抗癌能力和提高其免疫力。在滿足營養(yǎng)需要的情況下,每天補充200微克硒,對免疫功能具有顯著的刺激作用,淋巴細胞和中性細胞的生成量可大量增加。這兩種細胞都具有破壞腫瘤細胞的作用。根據(jù)流行病學(xué)調(diào)查,補硒對減少前列腺癌、肺癌和肝癌的發(fā)生作用最為明顯。
研究還顯示,一些老年人在每天服用含100微克硒的酶制劑6個月以后,他們的免疫力全部恢復(fù)到了年輕人的水平。
因此,研究人員建議人適量吃富含硒的食品,如芝麻、大蒜、蘆筍、蘑菇、大蝦、金槍魚、沙丁魚等。
可見,吃大蒜可防前列腺癌。男性應(yīng)在日常生活中多吃大蒜,積極預(yù)防前列腺癌疾病的發(fā)生。
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