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        克羅恩病的營養(yǎng)治療原則

        發(fā)布時間:2020-09-1663282次瀏覽

        克羅恩病這種疾病,一旦患上,病人往往面黃肌瘦,體質狀況非常差,專家一般建議,這種疾病的營養(yǎng)治療原則最重要,有些病人在生活中的飲食,一定要科學規(guī)范化,病人可以多吃一些粗糧,下面介紹文章就是,克羅恩病的營養(yǎng)治療原則。

        (1)保證充足的熱量、蛋白質

        (2)糾正水、電解質失調和維生素缺乏

        (3)少渣、低脂飲食:每日脂肪攝入應小于40G。可采用中鏈脂肪酸(MCT)的油劑或者粉劑,因MCT的吸收可無需通過腸道。

        (4)克羅恩病的小腸粘膜絨毛結構受損,故必要時應在醫(yī)生指導下輔以要素膳食,以促進營養(yǎng)物質的吸收,并改善腸道粘膜結構。

        (5)主食應精細,禁用粗糧。

        副食中應保證瘦肉、蛋、魚、豆制品等優(yōu)質蛋白。

        (6)盡量壓縮食物體積,提高單位數(shù)量中的營養(yǎng)價值。

        (7)烹飪方法以:煮、蒸、燴、汆為主。禁用油炸和濃調味品。

        通過專家講解一些有關,克羅恩病的營養(yǎng)治療原則的相關知識之后,病人在生活中,可以多吃一些豆制品,牛奶盡量少喝,另外不要吃一些油炸的東西,炒菜的時候,盡量保持清淡。平時多給病人喝水,注意葷素搭配。

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