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經(jīng)過多年的研究發(fā)及科學的不斷發(fā)展，胃竇炎的治療方法已經(jīng)出現(xiàn)了很多種，對治療該腸胃也起到了一定的作用，對于胃竇炎患者比較嚴重的情況，我們就要進行針對性的手術，那么，胃竇炎患者術后飲食該注意什么呢?下面我們看一下。

1、飲食宜軟易消化，可先進流質飲食，根據(jù)胃炎的嚴重程度，迅速過渡到半流質飲食，至軟食。進食習慣要養(yǎng)成細嚼慢咽，避免過于粗糙的飲食。以達到易于消化、減輕對胃粘膜刺激的目的。少吃鹽漬、煙熏、不新鮮的食物。每餐飲食以七分飽為宜，不宜吃得過飽，更不宜多吃煎炸難消化食品。

2、飲食宜定時定量。 每日三餐應按時進食，且不宜吃得過飽。正餐之間可少量加餐，但不宜過多，以免影響正餐。

3、注重軟、爛、消化 食用的主食、蔬菜及魚肉等葷菜，特別是豆類、花生米等硬果類都要煮透、燒熟使之軟爛，便于消化吸收，少吃粗糙和粗纖維多的食物，要求食物要精工細作，富含營養(yǎng)。

4、保持新鮮、清淡。各種食物均應新鮮，不宜存放過久食用。吃新鮮而含纖維少的蔬菜及水果，如冬瓜、黃瓜、番茄、土豆、菠菜葉、小白菜、蘋果、梨、香蕉、橘子等。吃清淡少油的膳食。清淡膳食既易于消化吸收，又利于胃病的康復。

5、講究烹調方法、宜選用的烹調方法為蒸、煮、燜、燉、燴、汆。不宜選用煎、炸、熏、烤等烹調方法，因為用這些方法加工出的菜肴不易消化，機體很難吸收。