食道癌患者如何食療
食道癌患者發(fā)病后,可表現(xiàn)出身體虛弱、貧血、消瘦等全身癥狀,還會(huì)有咽喉腫痛、咳嗽加重等發(fā)病部位的癥狀,此時(shí)患者可進(jìn)行食補(bǔ)療法,對(duì)患者沒有副作用,且能增加患者食欲,不失為一種好的治療方法。
1.枸杞烏骨雞:枸杞30克,烏骨雞100克,調(diào)料適量。將枸杞烏骨雞加調(diào)料后煮爛,然后打成勻漿或加適量淀粉或米湯,成薄糊狀,煮沸即成,每日多次服用。具有補(bǔ)虛強(qiáng)身,滋陰退熱,適用于食道癌體質(zhì)虛弱者。
2.蒜鯽魚:活鯽魚1條(約300克),大蒜適量。魚去腸雜留鱗,大蒜切成細(xì)塊,填入魚腹,紙包泥封,曬干。炭火燒干,研成細(xì)末即成。每日3克,每次3克,用米湯送服,具有解毒、消腫、補(bǔ)虛作用。適宜于食道癌初期。
3.刀豆梨:大梨1個(gè),刀豆49粒,紅糖30克。將梨挖去核,放滿刀豆,再封蓋好,連同剩余的刀豆同放碗中。入籠1小時(shí),去凈刀豆后即成,經(jīng)常服用,吃梨喝湯。具有利咽消腫功效。
4.紫蘇醋散:紫蘇30克,醋適量。將紫蘇研成細(xì)末加水1500毫升,水煮過濾取汁。加等量醋后再煮干。每日3次,每次1.5克。具有利咽、寬中作用。適于食道癌吞咽困難者。