加工食品很多含有防腐劑,必須經(jīng)過肝臟解毒,從而增加了肝臟的負(fù)擔(dān)。辛辣食品對胃腸道黏膜有刺激作用,會引起
胃酸分泌增加,尤其對重型肝炎病人會加重胃腸道黏膜的充血、水腫及糜爛,甚至?xí)?a href="http://talkpolkadot.com/k/bpxwhikmbqku38c.html" target="_blank">消化道出血。由于肝炎患者的糖代謝會發(fā)生紊亂,因此高糖飲食會使血糖升高,多余的糖會轉(zhuǎn)變成脂肪而存儲在肝臟,形成
脂肪肝;同時(shí),高糖飲食還會引起腸脹氣,像羊肉和葵花子這樣的高脂食物,過多食用難以被有效消化和吸收,加重肝臟負(fù)擔(dān)。