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        權(quán)威問答

        查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
        清蒸鱸魚怎么做更營養(yǎng)呢?
        病情描述:
        我平時(shí)不太會(huì)做魚,昨天我媽給我?guī)砹艘粭l鱸魚,我想做清淡一點(diǎn)。清蒸鱸魚怎么做更營養(yǎng)呢?
        醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
        • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-09-15 14:35
          鱸魚肉為蒜瓣形,最宜清蒸。選新鮮鱸魚洗凈后用鹽抹勻;盤子下墊上幾片蔥姜,將魚放在上面,在魚肚里和魚身上放兩片姜;蒸八分鐘;出鍋后淋上點(diǎn)蒸魚豉油,撒點(diǎn)蔥絲,熱鍋燒油,淋在上面就行了。簡單又營養(yǎng)。
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