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        查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
        哪些是不正確的用油習(xí)慣
        病情描述:
        有時候媽媽炒菜會放好多油,請問哪些是不正確的用油習(xí)慣?
        醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
        • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-04-28 22:59
          很多人會出現(xiàn)以下的用油誤區(qū),比如:
          1.畏油如虎,拒絕一切動物油脂,此種做法會導(dǎo)致身體必需脂肪酸缺乏,使機體過度衰老。
          2.植物油不同于動物油,多吃無妨,各種油脂在影響血脂方面的作用雖然各不相同,然而在提供熱量方面是一致的,1克脂肪含熱量9千卡,攝入過多同樣存在肥胖、心腦血管疾病的危險,食用油一天攝入量應(yīng)為20—30克。油脂與人體健康關(guān)系密切,只有做到對食用油深刻的了解,才能既吃出美味又有利于健康。
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