三高多數(shù)是由于高熱量
食物攝取過量的問題,困擾大家的還有不均衡的飲食結(jié)構(gòu)、不正確的烹調(diào)方法、不恰當(dāng)?shù)恼{(diào)味方式等嚴(yán)重問題。比如說(shuō):大量的高溫烹調(diào)方法帶來(lái)過量的
脂肪攝入;過于辛辣和肥膩厚味的美食中過量的油脂、糖;過多的腌漬
食品造成了鹽攝入過量的問題;當(dāng)然還有過多工業(yè)化生產(chǎn)或不正確加工方法生產(chǎn)的食品中含有過多的防腐劑、色素、香精等添加劑的問題讓大家也應(yīng)接不暇。