身體虛弱的人可以適當(dāng)?shù)暮纫恍?a href="http://talkpolkadot.com/k/dew5czdtk56pii2.html" target="_blank">西洋參燉烏雞湯,它的功效是清熱
滋陰、養(yǎng)血柔肝。適用于內(nèi)有虛熱、津液不足之人。材料:烏雞半只,西洋參3克,紅棗2顆,枸杞適量,姜2片。做法:烏雞洗凈,放入鍋中煮開,撇去浮沫后將雞肉斬成大塊,放進(jìn)砂鍋。再放入西洋參、姜片、紅棗和枸杞,倒入適量水,煲1.5小時(shí)后調(diào)味食用。