一般說的“宿醉”其實(shí)也是乙醛的“功勞”。
肝臟的作用是將乙醇分解為乙醛，這之后乙醛將通過血管被運(yùn)往全身各處進(jìn)行進(jìn)一步分解，成為醋酸后并進(jìn)一步被分解為水和二氧化碳，這時(shí)候人體才完全處于無酒精狀態(tài)。酒精分解的速度非常緩慢，數(shù)據(jù)顯示，一般每小時(shí)男
性能分解酒精9克，女性可分解酒精6.5克。如果用一瓶350毫升、酒精含量為5％的啤酒來計(jì)算，要完全分解其中含有的酒精，男性約需要1.5小時(shí)，女性約需要2.1小時(shí)。
