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          蔬菜腌制后會產(chǎn)生致癌物質(zhì)嗎？
        
        
        
      
        
    
        
    
        
      
        
        病情描述:
      
        
      
        
        吃酸菜魚里面的酸菜很好吃，想自己弄一點(diǎn)，蔬菜腌制后會產(chǎn)生致癌物質(zhì)嗎？
      
        
    
        
  
        
  
        
    
        
      醫(yī)生回答專區(qū)
      因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
    
        
    
        
      
          
                

                        
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              陳啟眾
              副主任醫(yī)師
              寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院
              2018-09-23 18:18
            
          
            
          
              亞硝酸鹽也是公認(rèn)的致癌物，蔬菜、鮮肉等腌制后會產(chǎn)生大量的亞硝酸鹽。鹽腌的干魚中，發(fā)酵的腌菜、泡菜、酸菜中，隔夜的煮熟白菜、香腸、肉類中都含有亞硝基化合物，如果經(jīng)常食用這些食物就有致癌的危險。
            
          
          
          
        
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        　　很多雀斑的表現(xiàn)就是臉上有很多黑色斑點(diǎn)，很是影響患者的美觀，讓很多女生痛不欲生，不敢出門，嚴(yán)重影響著朋友圈，對于怎樣去除雀斑是他們所想知道的，面對市場上繁雜的去除雀斑方法，怎樣去除雀斑最有效的方法呢?我們一起看看以下介紹。
        
                
            
        
            
        
        
    
        
      
        
                
        
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        散發(fā)性白癜風(fēng)物理治療需要注意什么，白癜風(fēng)是一種常見多發(fā)的色素性皮膚病。該病以局部或泛發(fā)性色素脫失形成白斑為特征，是一種獲得性局限性或泛發(fā)性皮膚色素脫失癥，是一種影響美容的常見皮膚病，易診斷，治療難。那么，治療散發(fā)性白癜風(fēng)要注意什么呢?
        
                
            
        
            
        
        
    
        
      
        
                
        
            黃褐斑的藥物治療方法
            
        
                
        　　黃褐斑的藥物治療有哪些?隨著醫(yī)學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步，黃褐斑的治療方法也在不斷增加，有外服性藥物、內(nèi)服性藥物，還有激光治療，所以大家可以選擇適合自己的治療方法，想必大家對外服性藥物都有所了解了，那下面小編就向大家介紹治療黃褐斑的內(nèi)服性藥物。
        
                
            
        
            
        
        
    
        
      
        
                
        
            脂溢性脫發(fā)的飲食療法
            
        
                
        脂溢性脫發(fā)是一種常見的脫發(fā)疾病，它對人們的頭發(fā)健康會造成致命的打擊，所以很多患者朋友都想擺脫脂溢性脫發(fā)的困擾，但又不想通過藥物來治療，那么有更好的脂溢性脫發(fā)的食療法嗎?。下面就請專家關(guān)于脂溢性脫發(fā)的飲食療法做出詳細(xì)的講解。
        
                
            
        
            
        
        
    
        
      
        
                
        
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        黃褐斑這樣的皮膚疾病，對很多朋友尤其是女性朋友造成了很大的困擾，黃褐斑的存在嚴(yán)重影響了患者的個人形象，甚至對工作的選擇機(jī)會也大大降低，那么蘆薈膠能淡化黃褐斑嗎？小編總結(jié)了一些相關(guān)的資料，一起來看看吧，希望對你們有所幫助。