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          怎么看牛肉嫩不嫩？
        
        
        
      
        
    
        
    
        
      
        
        病情描述:
      
        
      
        
        我很喜歡吃牛肉，但是不會(huì)挑選，怎么看牛肉嫩不嫩？
      
        
    
        
  
        
  
        
    
        
      醫(yī)生回答專區(qū)
      因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
    
        
    
        
      
          
                

                        
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              陳啟眾
              副主任醫(yī)師
              寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院
              2018-09-20 17:20
            
          
            
          
              牛肉嫩不嫩主要看三點(diǎn)：第一點(diǎn)是肉的持水性，如果持水性好，肉里面的水分含量就高，吃起來(lái)就鮮嫩多汁。第二點(diǎn)是肌肉纖維的粗細(xì)和結(jié)構(gòu)狀態(tài)。比如，土豬肉比一般的豬肉老，土雞就比白羽雞的肉要老。第三點(diǎn)是肌間脂肪含量的分布，比如雪花牛就比純瘦牛肉的口感好。
            
          
          
          
        
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            皮膚黑變病的中毒原因
            
        
                
        　我們長(zhǎng)期重復(fù)一份工作的話，或多或少都會(huì)留有這份工作的影子，這些表現(xiàn)形式有可能是看得見的殘留，也有可能是看不見的心理變化，而黑變病就是一種工作所帶來(lái)的“殘留”，下面我們就來(lái)一起了解一下皮膚黑變病的中毒原因都有哪些。
        
                
            
        
            
        
        
    
        
      
        
                
        
            蜂膠對(duì)牛皮癬有幫助嗎
            
        
                
        近日，有學(xué)者提出，蜂膠有利于牛皮癬治療。學(xué)者認(rèn)為通過(guò)口服蜂膠進(jìn)行內(nèi)治，且同時(shí)用水楊酸蜂膠溶液涂抹患處，短時(shí)即可止癢，堅(jiān)持治療就可得到康復(fù)。很多人對(duì)此觀點(diǎn)持有疑問(wèn)
        
                
            
        
            
        
        
    
        
      
        
                
        
            白癜風(fēng)的診斷方法介紹
            
        
                
        白癜風(fēng)的病期一般可分為三期，即進(jìn)行期,靜止期和好轉(zhuǎn)期。以下將介紹白癜風(fēng)的診斷方法都有哪些。
        
                
            
        
            
        
        
    
        
      
        
                
        
            黃褐斑雀斑的治療方法
            
        
                
        黃褐斑雀斑的治療方法，臉上長(zhǎng)斑不可怕，可怕的是你不知道怎么樣才能治愈這些斑，以至于延誤祛斑治斑時(shí)機(jī)，甚至是加重患斑的病情，我自身也是斑點(diǎn)的受害者，所以對(duì)祛斑治斑也算是積累了一些經(jīng)驗(yàn)，在我看來(lái)，祛斑治斑一定要對(duì)癥下藥，這樣才能有效祛除斑點(diǎn)，比如黃褐斑和雀斑的治療方法就不同。
        
                
            
        
            
        
        
    
        
      
        
                
        
            狐臭癥狀的表現(xiàn)有哪些
            
        
                
        夏天到了，這本應(yīng)該是很多人非常喜歡的一個(gè)季節(jié)，但是對(duì)于狐臭患者來(lái)說(shuō)越是非常痛苦的一個(gè)季節(jié)，狐臭患者身上總是會(huì)散發(fā)出一股難聞的味道，那么，狐臭癥狀的表現(xiàn)有哪些？小編總結(jié)了一些相關(guān)的資料，一起來(lái)看看吧，希望對(duì)你們有所幫助。