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          吃生雞蛋的好處和壞處
        
        
        
      
        
    
        
    
        
      
        
        病情描述:
      
        
      
        
        我比較喜歡吃生雞蛋，幾乎每天都吃，吃生雞蛋的好處和壞處有哪些？
      
        
    
        
  
        
  
        
    
        
      醫(yī)生回答專區(qū)
      因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
    
        
    
        
      
          
                

                        
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              馬莉
              副主任醫(yī)師
              寧波市第二人民醫(yī)院
              2019-12-14 20:21
            
          
            
          
              雞蛋是一種非常有營(yíng)養(yǎng)的食物，但是生雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不能被人體直接吸收。生蛋中的抗胰蛋白酶物質(zhì)會(huì)組織人體對(duì)蛋白的吸收。如果吃生雞蛋，可能會(huì)導(dǎo)致消化不良或腹瀉、腹痛等，而生雞蛋中的蛋清可以抵抗身體對(duì)維生素的吸收，嚴(yán)重的人甚至?xí)?dǎo)致皮膚脫毛。生卵中含有多種病原體也是可能的，這可能導(dǎo)致免疫力下降。
            
          
          
          
        
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              歐宏亮
              副主任醫(yī)師
              寧波市第二醫(yī)院
              2019-12-14 20:15
            
          
            
          
              生雞蛋的好處是省時(shí)間，而且在雞蛋中含有很多的B族維生素和OMEGA-3脂肪酸，煮熟的將引起他們的損失。生雞蛋的缺點(diǎn)：蛋清含有大量的抗生物蛋白以及抗胰蛋白酶?？股氐鞍着c生物素的結(jié)合導(dǎo)致生物素變成不能被人體吸收的物質(zhì)。生雞蛋還含有蛋清，使蛋白質(zhì)中的維生素B失去功效，使人的頭發(fā)脫落等。雞蛋中還有沙門氏菌，引起食物中毒。
            
          
          
          
        
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            肝功能異常轉(zhuǎn)氨酶高是怎么回事
            
        
                
        轉(zhuǎn)氨酶是分布在肝臟細(xì)胞內(nèi)的一種幫助身體代謝的重要物質(zhì)。肝功能異常轉(zhuǎn)氨酶高是很常見(jiàn)的，一般情況下這項(xiàng)指標(biāo)升高是代表肝病出現(xiàn)了疾病，比如肝炎、肝中等。但是并不能根據(jù)這一項(xiàng)指標(biāo)就能斷定肝臟病變，需要進(jìn)一步檢查。肝臟在身體里的重要性是大家都知道的，因此一定要保護(hù)自己的肝臟。
        
                
            
        
            
        
        
    
        
      
        
                
            
        
                
        
            慢性肝炎的前兆
            
        
                
        慢性肝炎在發(fā)病前會(huì)有一些預(yù)兆，比如患者會(huì)有胃口不好、厭油膩、惡心嘔吐的胃部不適癥狀；眼白、皮膚會(huì)發(fā)黃；感覺(jué)渾身無(wú)力、無(wú)精打采；有發(fā)燒、頭痛等類似感冒癥狀；肝區(qū)還會(huì)有隱痛、刺痛感。
        
                
            
        
            
        
        
    
        
      
        
                
            
        
                
        
            什么是慢性肝炎
            
        
                
        慢性肝炎的出現(xiàn)有著很高的幾率，這本身是因?yàn)楦鞣N不良疾病所引起，一般病程超過(guò)6個(gè)月以上，所出現(xiàn)的癥狀也分成輕度和重度。重度的慢性肝炎會(huì)有著較高的危害，目前治療的方法主要就在于保肝藥物治療，抗纖維化治療，又或者是直接注射干擾素。

        
                
            
        
            
        
        
    
        
      
        
                
            
        
                
        
            慢性肝炎的原因有哪些
            
        
                
        臨床上有許多原因可引起慢性肝炎，如病毒感染、酒精刺激、藥物損害以及免疫力低下等。慢性肝炎對(duì)健康有很大危害，如果不及時(shí)治療，可能發(fā)展為肝硬化、肝癌，因此，平時(shí)應(yīng)避免濫用藥物，積極戒酒，從源頭上預(yù)防慢性肝炎的發(fā)生，避免對(duì)身體健康造成危害。

        
                
            
        
            
        
        
    
        
      
        
                
            
        
                
        
            慢性肝炎早期癥狀
            
        
                
        慢性肝炎可能會(huì)引起多種消化道癥狀，在膽汁分泌量減少時(shí)可出現(xiàn)食欲不振、惡心嘔吐和腹脹腹瀉的反應(yīng)。同時(shí)也會(huì)因?yàn)槌掷m(xù)性炎癥刺激而出現(xiàn)肝區(qū)隱隱作痛或叩擊痛等不適感，且會(huì)感覺(jué)到全身疲乏無(wú)力，并會(huì)出現(xiàn)肝病面容、出血傾向等肝外表現(xiàn)，甚至可并發(fā)關(guān)節(jié)炎或胸膜炎。