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山楂的功效與有什么作用

女，27歲 2020-08-22 20:21

病情描述:

山楂的功效與有什么作用

醫(yī)生回答專(zhuān)區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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雷麩爾副主任醫(yī)師邵陽(yáng)市中心醫(yī)院 2020-08-22 21:11

山楂是一種酸性的水果，所以有促進(jìn)消化的功效。山楂中含有脂肪酶，能夠促進(jìn)脂肪的消化，并且還能夠促進(jìn)胃消化酶的分泌，山楂中含有多種的有機(jī)酸，能夠增強(qiáng)腸胃中胃液的酸度，從而提高胃蛋白酶的活性，促進(jìn)蛋白質(zhì)的消化，所以不管是脂肪還是蛋白質(zhì)都易被人體消化，從而食用山楂有促進(jìn)消化的功效。

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