健脾開(kāi)胃、消食化滯、活血化痰、散瘀、止血、防暑、提神。山楂別稱為山里果、山里紅等。薔薇科山楂屬植物，是中國(guó)特有的藥果兼用樹(shù)種，果可生吃或作果脯果糕，干制后可入藥，具有一定的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和觀賞價(jià)值。山楂有重要的藥用價(jià)值，自古以來(lái)就成為健脾開(kāi)胃、消食化滯、活血化痰的良藥。如常見(jiàn)的開(kāi)胃健脾藥有山楂丸、焦三仙等。在我國(guó)古代醫(yī)學(xué)家早已重視山楂的軟堅(jiān)消食作用。煮老雞硬肉時(shí)，加幾顆山楂即易爛，說(shuō)明山楂有消積肉食的作用。
中醫(yī)成藥焦蘭仙、保和丸、山楂丸等均以山楂為其主要的成分，山楂還有散瘀、止血、防暑、提神等作用。
