胃潰瘍的病人在飲食選擇上盡量選擇容易消化、沒有刺激性的
食物,少吃過酸、過甜、辛辣、油膩及刺激性的食物或者飲料。飲食的烹飪方式以清蒸或者是水煮為主,這樣可以減少胃消化食物的負(fù)擔(dān)。有些人特別喜歡吃柿子,從而生成柿石,不得不到醫(yī)院進(jìn)行胃鏡下取石或者手術(shù)取石,盡量避免這些食物,可以避免這些麻煩。盡量做到不抽煙、不喝酒,不喝濃茶,因?yàn)檫@些均可以導(dǎo)致胃食管返流,加重胃黏膜糜爛,從而出現(xiàn)腹痛、
腹脹等癥狀加重。進(jìn)食時(shí)應(yīng)細(xì)嚼慢咽,將食物充分咀嚼后吞咽,可減輕胃部消化負(fù)擔(dān),飲食不宜過飽、過饑等,防止胃竇過度的擴(kuò)張,增加胃泌素的分泌,胃泌素又能導(dǎo)致胃酸的分泌過多,從而使胃炎的癥狀和胃潰瘍的癥狀加重。