脂肪肝患者應(yīng)該如何吃脂肪肝的3個(gè)生活保健是必不可少的
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脂肪肝是指由于種種原因?qū)е赂渭?xì)胞內(nèi)脂肪堆積過多的病變。脂肪性肝病嚴(yán)重威脅中國人的健康,成為僅次于病毒性肝炎的第二大肝病,被認(rèn)為是隱藏性肝硬化的常見原因。脂肪肝是常見的臨床現(xiàn)象,不是獨(dú)立的疾病。其臨床表現(xiàn)為輕者無癥狀,重者病情兇猛。一般來說,脂肪肝是可逆性疾病,早期診斷和及時(shí)治療往往會(huì)恢復(fù)正常。
脂肪肝患者應(yīng)如何吃
1、規(guī)律一天三餐的飲食習(xí)慣。避免暴飲暴食,吃零食,晚飯不要吃,睡前不要吃飯。有研究表明,飲食量相同時(shí),飲食方式不規(guī)則的人比三餐規(guī)則的人容易發(fā)胖,增加脂肪肝的危險(xiǎn)。
2.選擇合理的烹飪方法。盡量吃植物油,控制每天攝取量在20g以下的食用鹽攝取量,每天攝取量不得超過5~6g。
3、培養(yǎng)合理科學(xué)的飲水習(xí)慣。每天保證足夠的飲用水量,即平均每3小時(shí)飲用300~500ml的飲用水最好是白開水、礦泉水、純水、清淡的茶,不能用各種飲料、牛奶、咖啡等代替飲用水。營養(yǎng)過剩脂肪肝患者可在飯前20分鐘內(nèi)飲用水,減少飲食量。
4、注意營養(yǎng)素的合理搭配。另一方面,要增加蛋白質(zhì)的攝取量,但要注意適當(dāng)選擇脫脂牛奶和酸奶、蛋白質(zhì)、魚類、蝦類等高蛋白質(zhì)低脂肪的食物。這些食物有助于肝細(xì)胞的恢復(fù)和再生。另一方面,控制脂肪和膽固醇的攝取,限制糖類、碳水化合物的攝取:盡量不吃動(dòng)物內(nèi)臟、雞皮、肥肉、魚種、蟹黃等膽固醇高的食物巧克力、精致的糖類、蜂蜜、果汁、果汁、水果罐頭、各種甜點(diǎn)的攝取也應(yīng)該嚴(yán)格限制
5、配合攝取具有降脂效果的食物。蔬菜水果中的飲食纖維可以減少膽固醇的吸收,降低血脂,脂肪肝患者除了每天補(bǔ)充新鮮綠葉蔬菜500g以外,還可以適量攝取黑芝麻、黑木耳、海帶、蔬菜、蔬菜降低脂肪的食物。
預(yù)防脂肪肝的3個(gè)生活保健是必不可少的
1、根據(jù)病因進(jìn)行相應(yīng)的預(yù)防
慢性嗜酒者約60%會(huì)出現(xiàn)脂肪肝,因此長期大量飲酒者必須戒酒的營養(yǎng)過剩、肥胖者必須積極控制飲食、減輕體重的脂肪肝糖尿病患者必須積極有效地控制血糖
2、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)
長期坐著,運(yùn)動(dòng)不足,不僅不能改變身體攝取的營養(yǎng)物質(zhì),還會(huì)在體內(nèi)堆積脂肪,引起肥胖,肝內(nèi)脂肪堆積過多,形成脂肪肝。因此,久坐的人和脂肪肝患者必須根據(jù)自己的體質(zhì)選擇適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)項(xiàng)目,如慢跑、游泳等,加強(qiáng)鍛煉,減少脂肪肝的發(fā)生。需要注意的是,運(yùn)動(dòng)時(shí)要注意循序漸進(jìn),避免過度運(yùn)動(dòng)造成損傷。
3、調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)
現(xiàn)代人的飲食結(jié)構(gòu)不合理是糖尿病、脂肪肝等疾病多發(fā)的原因之一,應(yīng)提倡高蛋白質(zhì)、高維生素、低糖、低脂肪飲食,不吃動(dòng)物性脂肪,多吃新鮮蔬菜、水果。
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