減肥可以治療脂肪肝嗎？
肝膽疾病編輯
博禾醫(yī)生
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輕度脂肪肝的危害其實并不輕，如果不及時發(fā)現(xiàn)和治療，病情就會越來越嚴重。但是我們也知道脂肪肝是一種可逆性疾病。也就是說，只要飲食得當(dāng)，適當(dāng)鍛煉，輕度脂肪肝患者就能完全恢復(fù)正常。所以我們要正確認識輕度脂肪肝，了解脂肪肝患者的飲食運動原則，盡快擺脫輕度脂肪肝的煩惱。
警惕！輕度脂肪肝的早期癥狀
1、惡心嘔吐
輕度脂肪肝的癥狀也會出現(xiàn)惡心、嘔吐等，如果脂肪肝伴有肝功能損害，脂肪肝的早期癥狀會伴有惡心、厭油、上腹膨脹等肝系癥狀。
2、維生素缺乏癥
輕度脂肪肝時，由于脂肪堆積合并飲食中缺乏維生素，輕度脂肪肝患者容易出現(xiàn)周圍神經(jīng)炎、舌炎、口角炎、皮肝瘀斑、角化過度等脂肪肝早期癥狀。
輕度脂肪肝影響肝功能對雌激素的滅活時，除伴有蜘蛛痣外，還可出現(xiàn)男性乳房發(fā)育、睪丸萎縮、陽痿、女性月經(jīng)過多、閉經(jīng)、患者體重減輕或增加等脂肪肝的早期癥狀。
患輕度脂肪肝，這樣吃有逆轉(zhuǎn)的希望！
輕度脂肪肝，持續(xù)飲食調(diào)節(jié)，配合適當(dāng)?shù)倪\動，可以減少細胞內(nèi)沉積的脂肪，恢復(fù)肝功能。
一、飲食方面
輕度脂肪肝患者的飲食治療原則是控制總能量，提供高蛋白質(zhì)，攝取低脂肪，限制膽固醇和碳水化合物的攝取。在生活中掌握以下四個飲食原則對疾病的恢復(fù)有很大幫助。
控制是指控制淀粉、脂肪和膽固醇的攝取脂肪肝患者淀粉、脂肪和膽固醇的攝取不應(yīng)過高。從事輕度活動的肝炎恢復(fù)期患者，每天每公斤的體重可以提供30~35千卡的熱能，防止肥胖誘發(fā)脂肪肝。肥胖和過重的人，每公斤可以提供20~25千卡熱能，控制或減輕體重。
減是指減少糖和甜食的攝入，碳水化物主要由谷糧供應(yīng)，適當(dāng)補充蔬菜、水果等食品。
提是指適當(dāng)提高蛋白質(zhì)的攝取，高蛋白質(zhì)飲食(1.5~1.8克/公斤體重)可以避免體內(nèi)蛋白質(zhì)的損失，有利于肝細胞的修復(fù)和再生，可以糾正低蛋白血癥，防止肝細胞進一步。
補是指及時補充維生素、礦物質(zhì)和食物纖維，補充對肝病有益的各種維生素和礦物質(zhì)，特別是葉酸、膽堿、肌醇、尼克酸、維生素e、維生素c、維生素b12、鉀、鋅、鎂等食物和產(chǎn)品，促進正常代謝，糾正或防止?fàn)I養(yǎng)不足。
食譜推薦
1、芹菜棗煮湯
做法:芹菜200~400g，棗50~100g，煮湯分次服用，或者只用芹菜100~150g，洗凈取汁，加入蜂蜜適量燉煮，溫服，每天一次，療程無限。
作用:該方清熱解毒，健脾補血養(yǎng)肝，有利于尿液、健胃、鎮(zhèn)靜、降壓、降低膽固醇，增加血清總蛋白和白蛋白，用于脂肪肝、病毒性肝炎患者。
2、山楂肉片
做法:豬后腿200g，山楂片100g，菱形30g，蛋清2個，淀粉15g，面粉15g，糖30g，植物油50g，精鹽，味精少，湯適量，油炒。
作用:該方滋陰健脾、開胃消食，具有降低膽固醇和高血壓、利尿、鎮(zhèn)靜等作用，可用于高脂血癥、高血壓、冠心病、消化不良、脂肪肝等患者。
二、運動方面
1、種類:脂肪肝的人應(yīng)該選擇有氧運動。例如慢跑、115~125步/分鐘的中速步行、騎自行車、上下樓梯、爬坡、打羽毛球、踢羽毛球、跳舞、廣播體操、跳繩和游泳等，這種運動對脂肪肝的人降低脂肪減肥、促進肝內(nèi)脂肪消失的效果很好。
2、強度:脂肪肝的人應(yīng)根據(jù)運動后的疲勞程度和心率(脈搏)選擇合適的運動量，運動時脈搏為100~160次/分鐘(170減去實際年齡)，持續(xù)2、30分鐘，運動后的疲勞感最好在1、20分鐘內(nèi)消失。也有人認為最好的運動量是加快呼吸，出汗后繼續(xù)鍛煉。
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