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        不能讓脂肪肝患者喝牛奶
        
            
        
              
              肝膽疾病編輯
              博禾醫(yī)生
              
        
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              關(guān)鍵詞：
                            #脂肪肝
                            #牛奶
                          
        
                      
        

          
          
                    
        
            
        隨著近年來(lái)社會(huì)的快速發(fā)展，人們的生活水平和生活條件也大幅提高。因此，人們的飲食越來(lái)越豐富，這些因素使人們體內(nèi)的毒素也越來(lái)越多，引起脂肪肝的發(fā)生，引起脂肪肝發(fā)病的重要因素是什么，以下是

        1、長(zhǎng)期酗酒
        酒精是損害肝臟的第一殺手。這是因?yàn)榫凭M(jìn)入人體后，主要在肝臟中分解代謝，酒精對(duì)肝細(xì)胞的毒性使肝細(xì)胞對(duì)脂肪酸的分解和代謝受到阻礙。喝得越多，脂肪肝就越嚴(yán)重。酒精在引起脂肪肝的同時(shí)，也可以誘發(fā)肝纖維化，引起肝硬化。男性每天飲用50度白酒80克，女性飲用50克，連續(xù)5年以上。也就是說(shuō)，有發(fā)生脂肪肝的危險(xiǎn)。每天飲用40~80克是肝纖維化和肝硬化的危險(xiǎn)門(mén)檻。超過(guò)這個(gè)門(mén)檻，肝纖維化和肝硬化的發(fā)病率明顯增加。
        2、營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩
        長(zhǎng)期攝入過(guò)多的動(dòng)物脂肪、植物油、蛋白質(zhì)和碳水化合物，過(guò)剩的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)變成脂肪貯藏，變成肥胖、高脂肪和脂肪肝。我國(guó)人群中肥胖者已超過(guò)7000萬(wàn)人，城市中小學(xué)生中肥胖者超過(guò)20%。肥胖的人數(shù)在5年內(nèi)翻了一番。上海市對(duì)4009名機(jī)構(gòu)干部的調(diào)查顯示，肥胖者達(dá)到了31。6%。肥胖是非酒精脂肪肝最常見(jiàn)和肯定的危險(xiǎn)因素，其發(fā)病率為50%~75%。黑龍江省研究表明，重度肥胖兒童脂肪肝發(fā)病率高達(dá)80%，10個(gè)肥胖腿中有8個(gè)脂肪肝。
        3、營(yíng)養(yǎng)不良
        肥胖者容易得脂肪肝，臨床上也有瘦得脂肪肝的人。這是因?yàn)殚L(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)不良，蛋白質(zhì)和維生素不足，也會(huì)引起營(yíng)養(yǎng)不足的脂肪肝。有人患慢性腸道疾病，長(zhǎng)期厭食、節(jié)食、偏食、素食、吸收不良綜合征和腸胃旁路手術(shù)等原因，膽堿、氨基酸、脂肪傾斜物質(zhì)不足。此時(shí)增加脂肪動(dòng)員，大量脂肪酸從脂肪組織釋放進(jìn)入肝臟，使肝內(nèi)脂肪堆積，形成脂肪肝。
        4、糖尿病等慢性疾病引起的
        糖尿病患者由于胰島素不足，機(jī)體對(duì)葡萄糖的利用減少，為了補(bǔ)充能量，體內(nèi)游離脂肪酸明顯增加，這些脂肪酸不能充分利用，使肝臟脂肪合成亢進(jìn)，引起脂肪肝。2型糖尿病患者的脂肪肝發(fā)病率為40%~50%，多為中度以上，肥胖和慢性酒精性肝損傷容易并發(fā)糖尿病，60%肥胖患者合并糖尿病，脂肪肝發(fā)病率比糖尿病患者多2倍?；几窝椎幕颊咧?，已經(jīng)發(fā)生病變的肝細(xì)胞對(duì)甘油三酯的合成和代謝平衡失調(diào)，吃脂肪類(lèi)食物過(guò)多的話(huà)，中性脂肪會(huì)堆積在肝內(nèi)形成脂肪肝。
        得了脂肪肝該怎么辦
        現(xiàn)在脂肪肝已經(jīng)成為僅次于病毒性肝炎的第二大疾病，通過(guò)食物烹飪和養(yǎng)生是患者們應(yīng)該重視的方法?，F(xiàn)在脂肪肝患者食欲不振、疲勞、體重減輕等表現(xiàn)很普遍，牛奶是健康飲料，含有很多營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)補(bǔ)充能量有很好的效果。
        脂肪肝患者的朋友們自己的代謝功能很脆弱，在平時(shí)的飲食中要注意這一點(diǎn)。牛奶中含有一定量的膽固醇，但也含有降低膽固醇的物質(zhì)3羥-3甲基戊二酸和乳清酸，可以立即有效地降低膽固醇的生物合成，脂肪肝患者不必?fù)?dān)心膽固醇的提高，適量飲用牛奶不僅能立即補(bǔ)充身體需求，還能更好地修復(fù)損傷肝細(xì)胞。但是，脂肪肝患者適量飲用脫脂牛奶。
        但為了安全起見(jiàn)，脂肪肝患者必須根據(jù)自己的情況決定是否喝牛奶，決不能盲目。首先，如果是輕肪肝的情況下，適當(dāng)引用牛奶，增加蛋白質(zhì)，盡量選擇脫脂牛奶，重度脂肪肝的情況下，飲食要以清淡為主，需要充分的營(yíng)養(yǎng)，只有充分的營(yíng)養(yǎng)才能促進(jìn)肝臟的自我修復(fù)，多吃新鮮水果蔬菜，在醫(yī)生的指導(dǎo)下喝脫脂牛奶，適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)鍛煉
        最后強(qiáng)調(diào)脂肪肝患者可以喝牛奶，但請(qǐng)記住不要喝太多。牛奶不能吸收身體的代謝，增加肝臟的負(fù)擔(dān)，不利于疾病的恢復(fù)，脂肪肝患者喝牛奶要適量，脂肪肝喝牛奶要注意合理的時(shí)間，晚睡前不要喝牛奶。牛奶中含有一定量的脂肪，服用后立即睡覺(jué)，容易過(guò)熱，不利于脂肪肝的病情。                   
        
          
        
          
          
          
                    
          
          

                  
        
                
        
          
        
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