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        患上輕度脂肪肝不要著急?合理飲食幫你快速消除脂肪肝

        肝膽疾病編輯 博禾醫(yī)生
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        關(guān)鍵詞: #脂肪肝 #脂肪 #輕度脂肪肝

        很多人在體檢中檢測出脂肪肝,近年來患脂肪肝的人越來越擴(kuò)大,嚴(yán)重威脅著中國人的健康。因此,患者經(jīng)常問:如果我有輕度脂肪肝,我該怎么吃?脂肪肝大多是由營養(yǎng)失調(diào)、大量飲酒、暴飲暴食等因素引起的。如果不注意預(yù)防和治療,患者的脂肪肝將變得越來越嚴(yán)重,最終可能發(fā)展成嚴(yán)重的脂肪肝甚至肝癌。得了輕度脂肪肝怎么辦?

        脂肪肝分為輕度、中度和重度,輕度脂肪肝是治療脂肪肝的最佳時(shí)期,如果能在飲食上調(diào)整好,就能控制病情的發(fā)展,起到很好的治療作用。輕度脂肪肝怎么辦?合理的飲食是關(guān)鍵。

        輕度脂肪肝患者每天攝取的總能量應(yīng)控制在每天公斤的標(biāo)準(zhǔn)體重20-25千卡左右,不應(yīng)過度飽和油膩,避免脂肪合成的同時(shí),可適當(dāng)選擇脫脂牛奶、蛋白質(zhì)、魚類、蝦類等高蛋白質(zhì)低脂肪的食物,促進(jìn)肝細(xì)胞的恢復(fù)和再生的動物內(nèi)臟、蛋黃、蟹黃、烏賊、沙丁魚、腦髓、魚蛋等膽固醇高的食物除僅要適當(dāng)控制膽固醇,還要適當(dāng)控制碳水化合物的攝入,所以最好選擇粗糧和谷子等谷類,不要吃精制糖類、蜂蜜、果汁、果醬、蜜餞、水果罐頭和甜點(diǎn)心。同時(shí),輕度脂肪肝患者每日食鹽量不超過5克,因?yàn)辂}可以增加胃液分泌,促進(jìn)食欲。

        得了脂肪肝并不意味著不能吃肉,但要限制肥肉、肉皮的食用,可以適當(dāng)選擇魚、兔肉、煮好的瘦豬肉、牛肉、雞肉等。在烹飪方法中,最好采用蒸、煮、燉、煮、煮、燉等方法,避免油炸、煎、炒。一次吃肉制品最好是75克到100克,喝肉湯的時(shí)候要去掉厚厚的油。

        輕度脂肪肝患者應(yīng)多吃蔬菜和水果,富含維生素和礦物質(zhì),可加快肝細(xì)胞修復(fù),其中飲食纖維可減少膽固醇吸收,加快膽固醇排泄,降低血脂。酸奶、蒜、蔥、菇、木耳、山楂、綠豆等都有降脂作用,平時(shí)也要多吃一點(diǎn)。在酒水中,不應(yīng)該喝可樂、雪碧等高糖飲料,多喝綠茶,或者喝含糖少的獼猴桃和山楂飲料,最好戒酒。酒精促進(jìn)內(nèi)源性膽固醇和甘油三酯的合成,加重脂肪肝的程度,對肝臟有損傷。

        脂肪肝并不可怕。那是可逆性疾病,特別是輕度脂肪肝,長期堅(jiān)持合理飲食,適量運(yùn)動,勞動和休息相結(jié)合,細(xì)胞內(nèi)脂肪減少,肝功能恢復(fù)正常。                   

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