為什么有這么多脂肪肝?輕度脂肪肝是治療的最佳時(shí)期
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隨著人們對(duì)脂肪肝認(rèn)識(shí)的提高,在脂肪肝門(mén)診就診的人越來(lái)越多,但現(xiàn)在大多數(shù)人不熟悉脂肪肝疾病的原因,很多患者沒(méi)有立即就診。根據(jù)脂肪肝門(mén)診的總結(jié),有50%以上的患者,只有在肝區(qū)不適、肝區(qū)膨脹疼痛、疲勞、腹脹等情況下才想去看醫(yī)生,60%的患者醫(yī)生治療時(shí),被稱(chēng)為脂肪肝,肝功能已經(jīng)受到一定的損傷
為什么有這么多脂肪肝
中國(guó)近年來(lái),脂肪肝的發(fā)病率急速上升,與人們平時(shí)生活中的高脂肪、高蛋白食品和甜食攝入過(guò)多、粗糧、蔬菜時(shí)期下降、動(dòng)力運(yùn)動(dòng)大幅下降等不良生活方式的上升密切相關(guān)。工作繁忙,交往多,體育鍛煉不足,油炸食品、肥肉奶茶等,體重過(guò)胖,高血糖病、高血壓、血脂異常等代謝性疾病同時(shí)引起肝臟攝取、運(yùn)輸脂肪類(lèi)脂肪代謝過(guò)程的障礙,脂肪堆積在肝臟中,肝臟變得幸福。
輕度脂肪肝是治療的最佳時(shí)期
輕度脂肪肝也是脂肪肝治療的最佳時(shí)期,因此必須在飲食中有效調(diào)整,才能控制病情的發(fā)展,發(fā)揮良好的治療作用。輕度脂肪肝是患者在飲食烹飪過(guò)程中,必須控制食物總能量,有效提供高蛋白質(zhì),選擇低脂肪,控制膽固醇和碳水化合物的攝取。
具體方法是,輕度脂肪肝患者每天食物的總能量限制在每天體重的10-15千卡左右,不能吃的飽和油膩,減少脂肪過(guò)剩后的合成減少,同時(shí)輕度脂肪肝患者每天的鹽量控制在5克以下
另外,患脂肪肝病后,不是不能吃肉,而是應(yīng)該限制肥肉、肉皮的食用,最好選擇魚(yú)、兔、水煮的牛、瘦豬、雞等。同時(shí),在燒制過(guò)程中,最好采用水蒸、水煮、煮、燉等方法,不要用油炸、油炸、炒。一次吃肉制品最好是兩兩個(gè)左右。特別是喝肉湯的時(shí)候,最好把油湯上的厚油拿走。
脂肪肝初期患者必須多選擇食用蔬菜和水果,富含維生素和礦物質(zhì),增加肝細(xì)胞修復(fù),其中飲食纖維有效降低膽固醇吸收,增加膽固醇排泄,降低血脂。在酒類(lèi)的選擇上,最好不要喝雪碧可樂(lè)奶茶等高糖飲料。喝綠茶,戒酒。酒精促進(jìn)內(nèi)源性膽固醇和甘油三酯的合成,加重脂肪肝的程度,對(duì)肝臟有損傷。
脂肪肝是可逆性病變,特別是輕度脂肪肝,持續(xù)飲食調(diào)節(jié),配合適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng),細(xì)胞內(nèi)沉積的脂肪逐漸減少,肝功能恢復(fù)正常。
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