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        啤酒和白酒哪個更傷身體？
        
            
        
              
              女性營養(yǎng)飲食編輯
              博禾醫(yī)生
              
        
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              關(guān)鍵詞：
                            #身體
                          
        
                      
        

          
          
                    
        
            
        啤酒和白酒是我們經(jīng)常喝的酒精飲料，大家都不知道。另外，啤酒和白酒在一定程度上危害健康，特別是喜歡喝酒的人也知道。
        啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料，經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀成的含有二氧化碳的低酒精度酒，被稱為液體面包，是低濃度酒精飲料。啤酒乙醇含量最少，故喝啤酒不但不易醉人傷身、少量飲用反而對身體健康有益處，而且其性價比比較高，酒精濃度比較低，在生活是很常見的餐桌飲品。但是，過量攝入容易使身體能量過剩，進(jìn)而導(dǎo)致肥胖，還會損害肝臟和腎臟、影響心血管健康。而且啤酒中的酒精也會麻痹神經(jīng)，降低大腦的反應(yīng)速度，降低食欲。
        白酒與黃酒、啤酒和果酒不同，除了含有極少量鈉、銅、鋅外，幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等，含有水和乙醇。白酒具有活血通脈、助藥力、增進(jìn)食欲、消除疲勞，陶冶情操，使人輕快并有御寒提神的功能。喝少量低度白酒可以擴大小血管，降低血液中的糖分量，促進(jìn)血液循環(huán)，延緩膽固醇等脂質(zhì)在血管壁上的沉積，有利于循環(huán)系統(tǒng)和心腦血管。但是，過量飲酒，會酒精中毒即乙醇中毒，對人的損害，最重要的是中樞神經(jīng)系統(tǒng)。使神經(jīng)系統(tǒng)從興奮到高度抑制，嚴(yán)重破壞神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能，損傷肝臟，引起酒精性肝硬化。此外，長期大量飲酒也會危害生殖細(xì)胞，導(dǎo)致后代智力下降，并有喉癌和消化道癌的發(fā)病風(fēng)險。
        簡而言之，喝啤酒和白酒對我們的身體各有好處和損害，重要的是看是否適量。因此，比較啤酒和白酒哪個更傷身體，同樣在于酒量的多少，在同等條件下，即同時飲用相同量的白酒和啤酒，喝啤酒對人體的傷害能稍小一些。近年來，實驗研究表明，在幾種常喝的酒中，對肝臟幾乎沒有損傷的是紅葡萄酒，黃葡萄酒次之，啤酒也可以，白葡萄酒是對肝臟損傷最嚴(yán)重的酒類。
        綜上所述，喝啤酒還是喝白酒，應(yīng)該根據(jù)自己的年齡、興趣和身體狀況來選擇，但不要喝得太多。喝得太多一定是最傷身體的。
        
          
        
          
          
          
                    
          
          

                  
        
                
        
          
        
            延伸閱讀
          
        
          
        
            











          
        
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