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吃蛋黃可增強嬰幼兒記憶力

嬰幼兒喂養(yǎng)編輯博禾醫(yī)生

200次瀏覽發(fā)布時間：2021-07-30 18:16:30

關(guān)鍵詞： #幼兒 #嬰幼兒

美國、英國、加拿大等國家最近研究表明，吃蛋黃可以提高嬰幼兒的記憶力。根據(jù)科學(xué)分析，蛋黃含有豐富的蛋磷脂，可以增強記憶。卵磷脂被消化后可以釋放出膽堿，膽堿進(jìn)入血液，很快就會到達(dá)腦內(nèi)。

研究指出，有規(guī)律地提供足夠的營養(yǎng)膽堿，可以避免60歲左右老人?；嫉挠洃浟λネ?，對各年齡段的人記憶力衰退有改善作用。因此，有計劃地吃蛋黃可以提高嬰幼兒的記憶力。

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幼兒嬰幼兒

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