降膽固醇要從嬰兒抓起
嬰幼兒喂養(yǎng)編輯
博禾醫(yī)生
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降膽固醇應(yīng)從嬰兒抓起
芬蘭科學(xué)家13日發(fā)表研究報(bào)告，健康飲食習(xí)慣應(yīng)盡量從幼年抓起，降低膽固醇水平，降低心臟病發(fā)病的概率。
芬蘭圖爾庫大學(xué)研究人員把1062名嬰幼兒分為兩組，要求其中一組盡量減少從肉類攝取飽和脂肪，改從魚類、果仁、植物種子等攝取更加健康的不飽和脂肪，對另一組沒有提出飲食建議。
他們從研究對象7個(gè)月開始觀察，現(xiàn)在孩子們已經(jīng)14歲了。結(jié)果表明，接受飲食建議的兒童膽固醇水平低于另一組。
美國兒童心臟病專家布魯門沙因表示，早期干預(yù)是培養(yǎng)健康生活習(xí)慣的關(guān)鍵，干預(yù)越早，就越有可能成功。
此前，有人擔(dān)憂減少飽和脂肪攝入量會(huì)影響兒童大腦和身體發(fā)育，但研究人員說，兩組兒童身高和體重?zé)o明顯差異，大腦發(fā)育情況也無顯著差別。
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