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        老年人夏天便秘的飲食怎么調(diào)整？
        
            
        
              
              疾病飲食編輯
              博禾醫(yī)生
              
        
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              關(guān)鍵詞：
                            #便秘
                            #老年人
                            #夏天便秘
                          
        
                      
        

          
          
                    
        
            
        老年人是容易便秘的人，特別是在容易蒸發(fā)水分的炎熱夏天。眾所周知，便秘對健康有很大危害，必須及時緩解。在這里，讓我們看看老年人緩解便秘的食物。
        老年人便秘的飲食須知
        便秘是老年人最常見的消化系統(tǒng)障礙。老年人便秘大多屬于單純的功能性便秘，除了適當?shù)幕顒油?，飲食治療不容忽視。飲食治療原則應(yīng)首先選擇粗纖維豐富的食物，如粗糧、蔬菜、水果等。
        預(yù)計約有四分之一的老年人經(jīng)常受苦。便秘本身不是疾病，但往往給老人帶來思想負擔(dān)和身體痛苦，影響睡眠和飲食。
        多選用潤腸通便的食物，如蜂蜜、芝麻、核桃、酸奶、洋粉等食物，便于排泄糞便。吃一些富含維生素B的食物，如谷類、豆類、花生、堅果、瘦肉、內(nèi)臟等，可促進腸蠕動，幫助排便。芝麻油、花生油、玉米油、菜籽油、豆油等植物油，不僅有潤腸的作用，還能分解產(chǎn)生脂肪酸，有刺激腸蠕動的作用，有利于排便。
        每天要有足夠的飲水量，至少要喝8~10杯，早上開始喝淡鹽水和冷熱水，刺激腸蠕動增加，發(fā)揮軟化糞便的作用。不要使用辣椒、芥末、胡椒、濃茶、咖啡等強調(diào)味料和飲料。
        接下來，我們具體來看看如何吃才能緩解老年人夏天的便秘。
        老年人夏天便秘吃什么
        香蕉每天早上空腹吃香蕉1~2根，治療痔瘡出血、大便秘結(jié)的香蕉2根，加冰糖煮，每天1~2次，治療便秘、咳嗽。
        蘋果每日早晨空腹吃1~2個蘋果，能改善大便燥結(jié)癥狀。
        蜂蜜蜂蜜50克，水沖服，早晚各1次，治老年性便秘。
        紅薯用紅薯500克，洗凈削去外皮，切成塊，加入適量的水煮熟，用鹽和糖調(diào)味，睡覺前吃點心，有利于習(xí)慣性便秘的治療。
        老年人夏天便秘的飲食誤區(qū)
        吃清淡不吃油。很多人認為自己便秘是因為大魚肉吃得太多，為了改善便秘而吃了特別的素。其實便秘者需要多吃油，特別是香油，有助于改善便秘。因為油脂有潤滑作用。
        膳食纖維應(yīng)多吃。研究表明膳食纖維的確可以緩解便秘，但它也會引起脹氣和腹痛，胃腸功能差者多食反而會對腸胃道造成刺激，所以也并不是所有富含膳食纖維的食物都有通便作用，比如山藥，它性偏溫?zé)?，吃多了反而加重便秘。針對膳食纖維，緩解便秘一定要改善生活習(xí)慣，可以適當多吃含高纖維的水果，如杏、李子，以及能促進胃腸蠕動的香蕉等食物。
        喝茶可以通便。到了夏天，茶也成為受歡迎的飲料之一，很多人認為茶可以去火通便，但便秘者不應(yīng)該多喝。出乎意料的是，茶有收斂作用，喝多了便秘會惡化，但便秘者必須多喝水。普通人一天喝1200毫升水，便秘者必須喝到2000毫升，將這些水分分喝8-10次，這樣可以保證腸道濕潤，有助于緩解便秘。因此，充足的水分對腸道的光滑很重要，腸道內(nèi)的水多了，大便就不容易干了。因此，飲用水是解決便秘的首要任務(wù)。水分補充不足的話，無論用什么方法，工作都會加倍。
        每天排便就沒事。大多數(shù)人一般每日排便1次，便秘時每周排便則通常少于3次，嚴重者2~4周才排便1次。但排便次數(shù)不是唯一的判斷標準。根據(jù)國際標準，診斷便秘有6條，包括排便費力、干球狀不干凈、肛腸堵塞、手法輔助、每周排便次數(shù)等，需要綜合考慮診斷。其中，有干球糞和硬糞是重要的指標，一周或一個月內(nèi)25%的排便處于這種狀態(tài)，可定義為便秘。
        老年人應(yīng)根據(jù)自己的具體情況選擇上述飲食烹飪方案。
        
          
        
          
          
          
                    
          
          

                  
        
                
        
          
        
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