胃不好的人怎么喝湯最健康？胃不好喝湯的速度不要太快
男性日常保健編輯
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飯前喝湯是件好事。例如，潤(rùn)滑口腔和食道，防止硬食物刺激消化道粘膜損傷。它可以稀釋和攪拌食物，有利于小米的消化和吸收。占據(jù)胃的體積，通過(guò)胃粘膜失去神經(jīng)的傳導(dǎo)反射到食欲中心，產(chǎn)生飽腹感，減少攝入從營(yíng)養(yǎng)學(xué)理論上講，飯前喝湯很容易產(chǎn)生飽腹感。肥胖者確實(shí)應(yīng)該在飯前喝湯，減緩飲食，不要吃太多。
但對(duì)于慢性萎縮性胃炎、胃潰瘍患者，不適合飯前喝太多湯。由于慢性萎縮性胃炎萎縮性胃炎、胃潰瘍患者胃酸分泌較少，飯前湯攝入過(guò)多，胃液稀釋，進(jìn)一步影響食物消化，引起胃不適，病情惡化。
胃不好的人怎么喝湯最健康？
喝湯的正確方法是飯前喝幾口，在口腔和腸道上涂潤(rùn)滑劑，減少硬食物對(duì)消化道粘膜的損傷，促進(jìn)消化腺的分泌，幫助消化。在飲食過(guò)程中可以喝少量的湯，這對(duì)食物的攪拌和稀釋非常有幫助，有利于胃對(duì)食物的吸收和消化。最后，飯后半小時(shí)喝一杯湯。
1、胃酸分泌增加，湯（雞湯、濃縮肉湯）刺激胃酸分泌增加，容易引起燃燒、打嗝等不適。總是有酸和其他不舒服的人，不要喝肉湯。
2.飯前不喝湯，飯中間喝很多湯，飯后喝很多湯，不適合胃下垂的人。因?yàn)槲副容^重。
3.如果你想喝湯，建議慢慢喝少量，多吃蔬菜，或者飯后半小時(shí)最好喝一小碗，大約100-200毫升。
喝適量的湯，有胃病史的人千萬(wàn)不要暴飲暴食。
5.飯后不要馬上喝湯。飯后飽腹感的熱量超標(biāo)，喝湯營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩。飯后喝湯會(huì)淡化胃液，稀釋胃內(nèi)混合的糜爛，影響消化吸收。飯后喝湯會(huì)增加胃的體積，使胃容忍舒張，分泌更多的胃液，增加胃腸道的負(fù)擔(dān)。
6.不要喝太快的湯。你應(yīng)該慢慢喝，這有助于消化和吸收。
7.喝湯時(shí)，請(qǐng)注意湯的溫度不要太高，不要燙傷口腔和食管粘膜，引起病變。一般50度比較好，不要超過(guò)60度。
8.不要用湯泡米飯，因?yàn)榫捉朗澄飼r(shí)，你主要用唾液濕潤(rùn)食物。通過(guò)持續(xù)咀嚼，你可以刺激唾液腺分泌唾液淀粉酶和溶菌酶，幫助消化和殺菌。你可以混合湯和米飯。食物不能完全咀嚼，各種酶不能分泌。食物和湯一起進(jìn)入消化道
9.肉渣是主要蛋白質(zhì)。正確的吃法應(yīng)該是既喝湯又吃肉。如果牙齒不好，燉前最好把肉切碎切碎。
10.長(zhǎng)時(shí)間不能只喝一兩種湯，要交替喝各種湯，增加食欲，平衡營(yíng)養(yǎng)。有飲食療效的湯要經(jīng)常喝，一周喝2-3次。
11.晚餐不要喝太多湯。否則，體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)的快速吸收會(huì)積累，容易增加體重。
12.盡量少用高脂肪、高熱量的食物做湯，如老母雞、肥鴨等。如果用它們做湯，燉的時(shí)候最好去掉多余的油。瘦肉、生魚、蝦、去皮雞、鴨、兔、冬瓜、蘿卜、芋頭、西紅柿、紫菜、海帶、綠豆芽等都是不錯(cuò)的低脂湯。請(qǐng)多選擇。
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