脂肪肝輕度應(yīng)該吃什么？輕度脂肪肝科學(xué)飲食方法
肝膽疾病編輯
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脂肪肝對(duì)于每一個(gè)人都不愿意接受，因?yàn)橐坏┬纬闪?a href="http://talkpolkadot.com/k/w21zrj7fkmpcb8u.html" target="_blank">脂肪肝，如果不盡快得到改善，就會(huì)嚴(yán)重的影響到肝臟的健康，因此很多脂肪肝輕度的患者，就想全面了解一下脂肪肝輕度應(yīng)該吃什么?下面就做了具體的解答，你可以看看下面詳細(xì)的介紹。
1輕度脂肪肝患者每天所攝入的總能量應(yīng)該控制在每日每公斤標(biāo)準(zhǔn)體重20—25千卡左右，不宜吃得太飽和太油膩，避免脂肪過多合成;同時(shí)可適當(dāng)多選用脫脂牛奶、雞蛋清、魚類、蝦類等高蛋白低脂肪的食物，促進(jìn)肝臟組織復(fù)原和再生。
動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃、蟹黃、魷魚、沙丁魚、腦髓、魚卵等含膽固醇高的食物是必須限制食用的。要多飲綠茶，或喝些含糖少的獼猴桃和山楂飲料;最好戒酒，因?yàn)榫凭纱龠M(jìn)內(nèi)源性膽固醇及甘油三酯的合成，加重脂肪肝程度，并對(duì)肝臟有損害。
2選用粗糧及糧谷類
除了膽固醇，還應(yīng)適當(dāng)控制碳水化合物的攝入，所以最好選用粗糧及小米等糧谷類，同時(shí)，輕度脂肪肝患者每日食鹽量應(yīng)該在5克以下，因?yàn)辂}能增加胃液分泌，促進(jìn)食欲。少吃甜食，如各種糖果、甜點(diǎn)心、巧克力、含糖飲料等，以防甜食中高碳水化合物轉(zhuǎn)化成脂肪囤積肝臟中。
燕麥含極豐富的亞油酸和豐富的皂甙素，可降低血清膽固醇、甘油三酯，是輕度脂肪肝患者主食的首選。其次玉米含豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素E等，具有降低血清膽固醇的作用，有助于消除輕度脂肪肝。
3多吃蔬菜水果
多吃蔬菜、粗糧有助于體內(nèi)油脂的消化吸收，使肝臟內(nèi)沉積的脂肪減少，促進(jìn)脂肪肝的恢復(fù)。另，多吃纖維素較多的蔬菜、水果有助于保持大便通暢，有利于毒性物質(zhì)排出體外，減輕肝臟負(fù)擔(dān)。
海帶內(nèi)含豐富的牛磺酸，可降低血及膽汁中的膽固醇，食物纖維褐藻酸，可以抑制膽固醇的吸收;蘋果含有豐富的鉀，可排出體內(nèi)多余的鉀鹽，維持正常的血壓;大蒜含硫化物的混合物，可減少血中膽固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白含量;洋蔥所含成分不僅具有殺菌功能，還可降低人體血脂，防止動(dòng)脈硬化，激活纖維蛋白的活性成分，有效地防止血管內(nèi)血栓的形成。
脂肪肝輕度吃什么是特別重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，只有在飲食方面注意，才能更好的改善自己脂肪肝輕度的危害，以上就全面做了介紹，對(duì)于很多脂肪肝輕度的患者，一定要對(duì)以上的飲食有一個(gè)全面的了解，盡快的通過飲食，讓自己的輕度脂肪肝，通過飲食盡快改善。
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