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        電解質(zhì)紊亂的飲食
        
            
        
              
              內(nèi)分泌科編輯
              博禾醫(yī)生
              
        
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              關(guān)鍵詞：
                            #電解質(zhì)紊亂
                          
        
                      
        

          
          
                    
        
            
        人體發(fā)生任何電解質(zhì)量變化時(shí)，會(huì)引起不同機(jī)體的損傷，即電解質(zhì)量紊亂。高鈉血癥、低鈉血癥、高鉀血癥、低鉀血癥、高鈣血癥、低鈣血癥、低鎂血癥、高鎂血癥。該病在治療的同時(shí)也要注意飲食調(diào)節(jié)，飲食應(yīng)根據(jù)癥狀類型進(jìn)行相應(yīng)的飲食補(bǔ)充，以免飲食不當(dāng)加重病情，一起來看看有什么飲食注意事項(xiàng)。
        下面具體介紹電解質(zhì)紊亂的飲食。
        低鈉血癥
        (1)適度吃鳥肉、瘦肉、魚。如腌豬肉、午餐肉、魚和牛肉。
        (2)鈉在普通食物中主要有紅腸、谷糠、玉米片、泡黃瓜、火腿、橄欖、午餐肉、燕麥、土豆片、香腸、海藻、蝦、醬油、番茄醬、菠菜、冬瓜茄、豆腐干等。
        (3)對(duì)于慢性鈉性低鈉血癥，應(yīng)注意鈉補(bǔ)充量應(yīng)達(dá)到正常計(jì)算量的2倍，鈉補(bǔ)充速度不應(yīng)過快，同時(shí)應(yīng)補(bǔ)充適量鎂等礦質(zhì)元素。
        (4)老年患者在慢性心力衰竭穩(wěn)定期間有以下情況時(shí)，無需過度限制鈉鹽的攝取，即長(zhǎng)期食欲不振、營(yíng)養(yǎng)不良的長(zhǎng)期使用嗪類利尿劑的低蛋白血癥和血鈉濃度監(jiān)測(cè)低等。在這種情況下，患者每天攝取鹽量可達(dá)4~5克。
        高鈉血癥
        (1)多喝水新鮮水果和蔬菜，適當(dāng)吃蘋果和桃子。
        (2)米湯。制作方法:先煮一升熱水，然后加入一碗米，然后煮5~10分鐘，直到水變薄。將煮好的米湯倒入容器中，加入一勺糖。冷卻到室溫就行了。
        低鉀血癥
        (1)多吃含鉀多的糧食，蕎麥、玉米、紅薯、大豆等含鉀多。
        （2）多吃含鉀較多的蔬菜，以菠菜、莧菜、香菜、油菜、甘藍(lán)、芹菜、大蔥、青蒜、萵筍、土豆、山藥、鮮豌豆、毛豆等含鉀元素較高。
        （3）多吃含鉀較多的海產(chǎn)類。海藻海藻類中含有相當(dāng)豐富的鉀元素，所以紫菜湯、紫菜蒸魚、紫菜肉丸、涼拌海帶絲、海帶燉等都是夏季補(bǔ)鉀菜的上品。
        (4)多吃含鉀較高的水果，如香蕉、芭比、西紅柿、柳丁、桃子等。
        高鉀血癥
        (1)多吃南瓜、冬瓜、葫蘆等蔬菜，也可以吃蘋果、梨、菠蘿、西瓜、葡萄等水果。這些食物一般鉀含量低。
        (2)吃含鉀量高的食物時(shí)，可以冷凍、加水浸泡或扔湯，減少鉀的含量。
        (3)動(dòng)物血、動(dòng)物肝、瘦肉、棗、黑豆、黑木耳、芝麻醬等含鐵豐富的食物可以多吃。
        
          
        
          
          
          
                    
          
          

                  
        
                
        
          
        
            延伸閱讀
          
        
          
        
            











          
        
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