人體缺鐵易貧血?合理補(bǔ)鐵會(huì)有這5大好處等著你!
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鐵對(duì)身體至關(guān)重要。鐵會(huì)影響人體的造血功能,如果鐵攝入不足,患貧血的風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)增加。此外,鐵還會(huì)影響大腦功能和肌肉功能,對(duì)調(diào)節(jié)體溫也起著重要作用。在飲食中添加含鐵的食物可以有效地避免缺鐵引起的各種疾病和癥狀。
合理補(bǔ)鐵有哪些健康益處?
1、改善大腦功能
鐵有助于保持大腦健康。鐵可以幫助血液將氧氣輸送到全身,而大腦消耗血液中20%的氧氣。當(dāng)流向大腦的血液充足時(shí),大腦可以正常工作,預(yù)防癡呆癥和阿爾茨海默氏病。如果你感到頭暈或記憶力差,補(bǔ)充鐵可能會(huì)有幫助。
2、調(diào)節(jié)體溫
鐵的另一個(gè)功能是調(diào)節(jié)體溫。身體的酶和代謝功能必須保持在一定的溫度下,以幫助身體正常工作。如果體溫過(guò)低或過(guò)高,可能會(huì)引起疾病和不適。
3、幫助造血功能
血液在身體的許多功能中起著關(guān)鍵作用。補(bǔ)充足夠的鐵對(duì)造血功能非常重要,有助于維持健康的循環(huán)系統(tǒng)和其他功能,有助于治療與腎臟問(wèn)題相關(guān)的慢性病,也有助于治療或預(yù)防與胃腸道相關(guān)的慢性病。
4、改善肌肉功能
鐵可以改善肌肉健康,在肌肉組織中發(fā)揮重要作用。沒(méi)有鐵,肌肉就會(huì)失去張力和彈性。對(duì)于經(jīng)常鍛煉的人來(lái)說(shuō),缺鐵會(huì)降低免疫力,影響鍛煉表現(xiàn)。缺乏血紅蛋白會(huì)大大降低運(yùn)動(dòng)過(guò)程中的表現(xiàn),因?yàn)樗鼤?huì)降低人體向肌肉輸送氧氣的能力。
5、有助于懷孕期間的健康
懷孕期間血容量和紅細(xì)胞產(chǎn)量急劇增加,對(duì)鐵的需求也增加,從而為生長(zhǎng)中的胎兒提供氧氣和營(yíng)養(yǎng)。雖然孕婦在懷孕期間會(huì)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),但缺鐵或其他因素可能會(huì)導(dǎo)致缺鐵。懷孕期間鐵攝入量低會(huì)增加早產(chǎn),可能會(huì)損害嬰兒的認(rèn)知或行為發(fā)育。體內(nèi)鐵含量低會(huì)使孕婦更容易感染,因?yàn)殍F對(duì)免疫系統(tǒng)非常重要。
含鐵的食物有哪些?
1、牛肉
牛肉是血紅素鐵的重要來(lái)源,可以改善缺鐵的風(fēng)險(xiǎn)。如果容易貧血,定期吃牛肉很重要。牛肉還含有維生素B、硒、蛋白質(zhì)和鋅,具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
2、水果
橄欖富含鐵,還能提供維生素E和A、膳食纖維,降低患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。還有一種含鐵的水果,西梅。西梅汁有助于解決便秘,富含錳、維生素B6、纖維、維生素C和鉀。
3、豆類
豆類食品,包括大豆、扁豆和豌豆,含有大量的鐵,也是鉀、葉酸和鎂的良好來(lái)源。因?yàn)槎诡惡写罅康纳攀忱w維,它們也有助于減肥。
鐵是一種至關(guān)重要的礦物質(zhì),會(huì)影響血紅蛋白的正常功能。缺鐵是最常見的營(yíng)養(yǎng)缺乏癥之一。缺鐵會(huì)導(dǎo)致一系列嚴(yán)重的健康問(wèn)題,包括缺鐵性貧血、虛弱、肌肉酸痛等癥狀。鐵可以通過(guò)飲食有效補(bǔ)充,改善健康。
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