減肥晚餐食譜吃什么好
食療養(yǎng)生編輯
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很多人都有過減肥的經(jīng)歷，減肥的方法也不一樣。飲食、作息、生活習(xí)慣等都會對減肥的最終效果產(chǎn)生深刻的影響，尤其是在飲食上。那么減肥晚餐吃什么食譜呢？我們來看看。
減肥晚餐食譜吃什么？
一、雜果燕麥飯
材料：適量小油粘米、雜果燕麥
做法：
1、先將米飯洗凈浸泡(浸泡過的米飯味道柔軟。
2、將雜果燕麥放在米粉上。
3、將米碗倒入沸水中，放入高壓鍋中。
4、大火轉(zhuǎn)小火后十分鐘即可。
功效：燕麥高纖維、高蛋白、高碳水化合物，能有效降低膽固醇，具有降血糖、減肥的作用。燕麥還能改善血液循環(huán)，預(yù)防貧血（血液科），緩解生活和工作帶來的壓力。
2.清蒸檸檬魚
材料:鱸魚(200克)，檸檬(30克)，蔥、蒜、白酒、姜5克，香菜、辣椒醬、魚露10克。
做法：
1、魚洗凈，在身上切兩把刀，放在盤子里，檸檬汁，用刀刮一點(diǎn)檸檬屑備用，蔥姜洗凈，蒜皮洗凈，切碎，香菜洗凈，切成塊。
2、將切碎的蔥、姜、蒜放在魚上，加入辣椒醬、酒、魚露和檸檬汁，用大火蒸8分鐘，將蒸好的檸檬魚撒上檸檬皮屑和香菜。
功效：檸檬的酸味來自橙酸，可以將脂肪和淀粉轉(zhuǎn)化為能量，防止肌肉中乳酸增加引起的疲勞，緩解精神壓力。檸檬是一種對人體非常有益的水果。此外，魚富含蛋白質(zhì)，鱸魚的脂肪含量很低，所以這道菜非常適合減肥的人。
三、南瓜玉米粥
原料：150克南瓜，80克小米面，100克粘玉米粒
做法：
1、從冰箱里拿出玉米粒解凍，準(zhǔn)備80克小米粉。
2、將小米面和冷水混合成稠糊，將南瓜切成5毫米厚的小塊。
3、將水放入鍋中煮沸后，加入南瓜和玉米粒，煮5分鐘
4、倒入調(diào)好的小米面糊，再煮3分鐘。
功效:玉米是一種低熱量、高纖維素的粗糧。玉米中的纖維素具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的特點(diǎn)。適量進(jìn)食可緩解便秘(消化內(nèi)科)，排出體內(nèi)毒素。同時，玉米中的維生素E還具有延緩衰老、降低血清膽固醇、預(yù)防皮膚病變的功能，起到瘦身美容的作用。
4.生菜沙拉
原料：生菜、黃瓜、西紅柿、洋蔥、玉米筍、青椒、香菜、櫻桃蘿卜、精鹽、白胡椒、沙拉油、醋。
做法：
1、將生菜掰成不規(guī)則片，黃瓜切成橢圓形，番茄切成角，洋蔥切成圈，工米筍切成圈，蘑菇切成圈，青椒去籽切成圈，然后放在透明的玻璃容器里。
2、將沙拉油與醋混合，倒入盛皿中，再加入精鹽、白胡椒粉，制成油醋汁。
3、食用時，搖勻油醋汁，倒在菜沙拉上。
功效:生菜每100克含有1.52克左右的膳食纖維，能及時補(bǔ)充低脂減肥者足夠的纖維素。與大白菜相比，它富含纖維，消除多余脂肪。它是蔬菜中減肥的利器。
通過閱讀以上內(nèi)容，相信大家已經(jīng)知道減肥晚餐吃什么了。希望以上內(nèi)容能對大家有所幫助。祝你生活愉快，身體健康。
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