我們都知道嬰兒的發(fā)育需要大量的營養(yǎng),鈣是嬰兒成長(zhǎng)的基礎(chǔ),父母應(yīng)該及時(shí)給嬰兒多吃富含鈣的食物,讓嬰兒健康茁壯成長(zhǎng)。接下來,小編將帶您了解6歲嬰兒的鈣補(bǔ)充劑食譜。
番茄土豆雞粥
原料:米飯、雞胸肉、土豆、西紅柿、蔥姜;精鹽、植物油、味精。
做法:
1、雞脯肉切成小塊,土豆洗凈煮熟后去皮,變成小?。环严磧艉?,用沸水燙一下,去皮切成小丁。
2、炒鍋加熱后,加入植物油,將蔥姜放入鍋中,翻炒后取出,加入雞肉末,翻炒至煮熟,與雞肉末混合。
3、將大米放入鍋中,加水煮成粥,加入炒雞肉末、番茄丁、土豆丁,繼續(xù)用文火煮5~10分鐘。
4、粥加入少許味精和鹽。
補(bǔ)鈣奧秘:除海鮮、動(dòng)物肝臟外,雞、鴨、魚、肉中鋅含量較高。這種粥不僅味道好,而且補(bǔ)鋅效果好。
絲瓜蝦皮豬肝湯
原料:絲瓜250克,蝦皮30克,豬肝50克,蔥、姜絲各適量,少許食油。
做法:
1、將絲瓜去外棱,洗凈,剝兩半,切成段,再去瓜肉;豬肝洗凈切片;蝦皮浸泡在水中。
2、起油鍋,加入姜絲、蔥炒香,然后加入豬肝,稍微炒一下,倒入蝦皮和適量的水,煮沸后加入絲瓜,再燉3~5分鐘即成。
鈣補(bǔ)充劑的奧秘:蝦皮富含鈣,每百克高達(dá)2000毫克;豬肝富含維生素D,能促進(jìn)鈣的吸收;絲瓜冷,有通絡(luò)作用。共享可發(fā)揮通絡(luò)、血液循環(huán)、鈣強(qiáng)骨的作用。治療兒童缺鈣形成的四肢軟,可預(yù)防和治療佝僂病,有利于牙齒發(fā)育。
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