急性腸胃炎兒童吃什么飯
消化內(nèi)科編輯
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急性腸胃炎兒童在飲食上應(yīng)選擇易消化、低脂、清淡的食物，如小米粥、白米粥、蒸土豆，但應(yīng)避免油膩、刺激性食品和乳制品，以免加重腸胃負(fù)擔(dān)。適當(dāng)補(bǔ)充水分和電解質(zhì)亦是關(guān)鍵，可視情況逐漸添加正常飲食。
1、急性腸胃炎兒童宜消化食物推薦
在急性腸胃炎的急性期，兒童的腸胃功能受損明顯，需通過(guò)調(diào)節(jié)飲食減少胃腸負(fù)擔(dān)。推薦以下幾類食物：
清淡粥類：如小米粥、白米粥，加少量鹽更易吸收，又有一定的補(bǔ)水能力。
蒸爛的根莖類蔬菜：如土豆、胡蘿卜，這些食物富含可溶性纖維，既能提供能量，又不刺激胃腸道。
軟爛的主食：如白面湯、軟面條，利于消化且能滿足基本的碳水化合物需求。
2、注意恢復(fù)期飲食的逐步過(guò)渡
在急性腸胃炎的恢復(fù)期，兒童的胃腸道仍然比較脆弱，需要循序漸進(jìn)恢復(fù)正常飲食：
逐漸加入蛋白質(zhì)食物：可以嘗試加入水煮雞蛋黃、去皮蒸熟的雞肉絲等低脂肪、高蛋白食物。
避免刺激和難消化食品：如油炸食品、奶制品、含高糖分或高纖維食物（如生的水果和甜點(diǎn)），這些食物會(huì)引起脹氣或腸胃不適，需暫時(shí)避免。
每天漸增種類和份量：逐日觀察兒童對(duì)不同食物的耐受程度，再逐步加入如清蒸魚等軟質(zhì)蛋白質(zhì)補(bǔ)養(yǎng)食品。
3、及時(shí)補(bǔ)充水分和電解質(zhì)
急性腸胃炎常伴隨嘔吐、腹瀉，兒童容易脫水，需要及時(shí)補(bǔ)充水分和電解質(zhì)：
口服補(bǔ)液鹽：是最簡(jiǎn)單有效的補(bǔ)充電解質(zhì)方法，可按照醫(yī)生建議正確配制和飲用。
適量飲用淡鹽水或糖鹽水：如果沒(méi)有補(bǔ)液鹽，也可臨時(shí)用淡鹽水代替，調(diào)節(jié)體液平衡。
小量多次飲水規(guī)避嘔吐：每次少量飲水，避免一次性飲用過(guò)多誘發(fā)嘔吐或反胃。
急性腸胃炎期間的正確飲食對(duì)兒童恢復(fù)至關(guān)重要，家長(zhǎng)可選擇上述食物為孩子提供營(yíng)養(yǎng)支持。如果癥狀加重或持續(xù)時(shí)間超過(guò)2天，須及時(shí)就醫(yī)，由專業(yè)醫(yī)生評(píng)估并進(jìn)行治療。
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