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脂肪肝的成因主要是一個飲酒，還有一個就是肥胖，對于飲酒的患者，都知道肯定就要去除這個酒精的這種傷害，那戒酒。對于肥胖的患者，除了飲食調(diào)控外，最重要的就是鍛煉，鍛煉實際上是因人而異，沒有一個最好的方法。對于老年人來說，不要過度的運動，對于他來說，每天快走甚至于散步，對于一些比如像膝蓋不好，或者有一些脊椎的問題，這樣的病人，那也不能過度的這種運動引起這個其問題，因此就散步就可以了。對于年輕人來說像游泳、打球這樣的全身運動都是可以進行的，但是要持久地進行，比如一個星期至少要進行五天的鍛煉，不能說我一星期就周末打一場球，然后我其他天天上班完我回家就睡覺。還有一些病人是覺得我每天工作就很辛苦了，那這樣我就可以代替鍛煉了，其實是不能鍛煉代替鍛煉的。那再辛苦也要進行鍛煉，每天像年輕人可以進行跑步，那跑步的步數(shù)和這個散步的步數(shù)有多少，這個也沒有一個固定的，也是看情況。像每天，比如說本來我就是每天進行鍛煉的，這樣的病人可能都要多一些。但是最基本的每天要達到6000步，就不管跑步還是這種快走都要達到6000步，現(xiàn)在所說的6000步，不是說每天走的步數(shù)加在一起，那就是我從鍛煉開始開始數(shù)，達到6000或1萬步，就一次性的達到6100和1萬步，每個星期至少要有五天的鍛煉。因此對于脂肪肝飲食調(diào)控的過程中要加強這種鍛煉，因人而異才是更好的方法。

重度脂肪肝可以出現(xiàn)黃疸的癥狀，但是黃疸的癥狀和肝功能受損的程度有關(guān)。重度脂肪肝的早期，肝功能受損的程度較輕，患者表現(xiàn)為輕度的黃疸，以鞏膜輕度黃染為主。如果患者肝功能出現(xiàn)了中重度的受損，膽紅素的水平就會明顯升高，患者黃疸的癥狀也會加重，可以出現(xiàn)全身皮膚的黃染，同時伴有嚴(yán)重的皮膚瘙癢，患者尿液的顏色會變黃。黃疸的癥狀和肝功能受損的嚴(yán)重程度有關(guān)，通過黃疸的癥狀也可以間接的判斷脂肪肝的嚴(yán)重程度。重度脂肪肝出現(xiàn)黃膽的同時可能會伴有食欲不振，或者惡心嘔吐的表現(xiàn)，需要給予積極的治療。

重度脂肪肝會導(dǎo)致患者出現(xiàn)肝硬化，肝硬化會使患者的血漿蛋白合成減少，出現(xiàn)嚴(yán)重的低蛋白血癥，低蛋白血癥會降低患者的抵抗力，同時可以使患者出現(xiàn)全身性的水腫。肝硬化還會影響體內(nèi)凝血因子的合成，患者容易發(fā)生出血，比如牙齦出血，皮膚粘膜出血等。嚴(yán)重的脂肪肝還可以導(dǎo)致肝性腦病、肝癌，危及到患者的生命安全。重度脂肪肝的患者還容易發(fā)生膽囊炎，膽囊炎可以導(dǎo)致患者出現(xiàn)突然的腹痛。重度脂肪肝的患者體內(nèi)脂肪過多，容易導(dǎo)致患者出現(xiàn)動脈硬化，心腦血管疾病的風(fēng)險明顯升高。

脂肪肝的自然療法，提倡飲食、運動雙管齊下，以有氧運動并結(jié)合的阻抗運動，比如快走、慢跑、騎自行車、游泳、爬山都是比較好的選擇。建議一周五天運動，每次超過半個小時，同時注意飲食清淡。提倡飲食和運動的控制，前提是在肝功能正常，臨床上有的患者肝功能非常高，轉(zhuǎn)氨酶在兩倍以上，甚至在二三百。運動一段時間后，發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)氨酶反而上升沒有下降，所以沒有肝臟炎癥，可考慮自然療法。另外，建議做中藥的食療，比如脾虛可用中藥的蓮子、山藥、薏米，起到化濕的作用；中藥的三七粉降血脂、活血化瘀；還有山楂、決明子、荷葉、枸杞子、桑葚這些代茶飲，起到降血脂、保肝，治療脂肪肝的作用的藥物。

脂肪肝實際上是一種生活習(xí)慣病，與糖尿病、高血壓、高血脂等，往往是連帶在一起的，是代謝性疾病的一種表現(xiàn)。脂肪肝患者，往往有暴飲暴食的習(xí)慣、或是經(jīng)常飲酒又不愛運動、嗜糖、愛喝甜飲料等，這些不良的習(xí)慣最后都會造成肥胖，從而造成脂肪肝。如果不及時糾正，進一步發(fā)展后不僅在肝臟會引起脂肪肝，也可能會出現(xiàn)血脂升高、血糖升高，甚至出現(xiàn)糖尿病、高血壓等一系列的問題。因為人是一個整體，各個方面都會互相影響，脂肪肝只是疾病的一個表現(xiàn)形式，如果出現(xiàn)了脂肪肝，就提示患者，可能生活習(xí)慣有問題，這時一定要糾正自己的生活習(xí)慣。如果放任不管，脂肪肝會越來越重，可能會出現(xiàn)其它一系列的代謝性疾病。所以，脂肪肝的注意事項是：第一、脂肪肝患者要堅決戒酒。不管是白酒、啤酒、紅酒，所有含酒精的酒飲料都要戒掉。第二、脂肪肝患者要少吃糖、少喝碳酸飲料以及少喝含糖的飲料。如果有重度脂肪肝，血糖也有偏高苗頭的患者，要適當(dāng)?shù)目刂浦魇?。第三、脂肪肝患者切勿暴飲暴食。不要吃得過多。年輕人往往容易出現(xiàn)一次吃得非常多，甚至有人號稱自己是大胃王，一吃就會吃很多，這種做法對肝臟、胰腺都是非常不好的行為，往往會引起急性胰腺炎或者是肝臟的疾病，這都要杜絕。第四，脂肪肝患者需要鍛煉身體。鍛煉身體對脂肪肝是非常重要的。早期脂肪肝，在輕度脂肪肝時，通過鍛煉身體和糾正飲食習(xí)慣的患者，是完全可以康復(fù)的、是可逆的。所以，鍛煉身體是非常重要的，我們推薦的鍛煉身體的方式有快步走、慢跑、游泳等。而打籃球或踢足球等鍛煉方式，對有肝損傷的患者來講，可能會稍微劇烈點。所以，還是推薦柔和點的體育鍛煉方式，并且要堅持體育鍛煉。