吃洋蔥的好處和功效
發(fā)布時間：2019-08-0890106次瀏覽
洋蔥是一種常見的蔬菜，一般有保護心血管、補充人體營養(yǎng)素、促進新陳代謝、抗菌消炎、潤腸通便的好處和功效，平時應(yīng)適量攝入。
1.保護心血管：洋蔥有助于降低血壓，促進鈉鹽排泄，對高血壓患者具有積極的治療效果。
2.補充人體營養(yǎng)素：洋蔥含有蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素以及鈣、磷等礦物質(zhì)，適量食用可以滿足人體對營養(yǎng)素的需求。
3.促進新陳代謝：洋蔥能刺激淚腺分泌，進而有效促進身體新陳代謝。
4.抗菌消炎。洋蔥有很好的消炎效果，其中的抗氧化物質(zhì)可以阻止患者脂肪酸在體內(nèi)的氧化?；颊叱匝笫[后，較低水平的氧化脂肪酸會減少身體中產(chǎn)生的炎癥分子，從而更好地控制炎癥。
5.潤腸通便：洋蔥中的揮發(fā)油和硫化物等成分一般可以促進消化，幫助緩解便秘。
在食用洋蔥時應(yīng)注意控制食用量，避免過量食用導(dǎo)致消化不良。同時，食物不能代替藥物產(chǎn)生治療作用，如有不適，應(yīng)及時就醫(yī)。
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