孕婦的食譜
對于孕婦來說必需要攝入充足的營養(yǎng),否則對于胎兒的健康并沒有任何的幫助,比如說可以多吃小米蒸排骨,茄汁黃豆燉排骨,豬肝粥,雞蛋粥等等。這些食物雖然說有一定的效果,但是也并不建議大家多吃,建議在服用時(shí)一定要適可而止。
對于孕婦來說,本身就應(yīng)該每一天都攝入充足的營養(yǎng),在這種情況下才能夠胎兒更加順利的長大,但是在我們選擇日常飲食時(shí)也應(yīng)該有所掌握,保證均衡的營養(yǎng)非常的重要,也并非任何一種食物都可以選擇,與此同時(shí)大家也比較關(guān)心,孕婦的食譜到底有哪一些呢?
一、小米蒸排骨
準(zhǔn)備生豬大排、小米、姜、豆沙、米酒等原料,把小米洗干凈放在小碗里,在水中浸泡20分鐘,豬大排水冷卻一次,去除其腥味和鮮血,然后放入碗中,加入豆沙、生姜、黃酒和鹽混合,腌制一小時(shí)。找一大碗腌豬,在碗底排成一排排排,然后倒入所有浸泡過的谷子,把水放在蒸鍋里煮沸后,可以蒸半個(gè)小時(shí)。
二、茄汁黃豆燉排骨
這道菜又甜又酸,非常開胃,能有效的促進(jìn)胎兒的成長發(fā)育,首先需要準(zhǔn)備,排骨500g,番茄,大豆100g,輔料油、鹽1茶匙,蔥1小片,生姜3,八角3,料酒4茶匙,番茄奶酪2茶匙。把油放在煎鍋里,當(dāng)油的溫度為6度時(shí)變成小火,慢慢地煮排骨,直到兩邊都變色。煎完肋骨后,把它們拿出來,繼續(xù)給鍋上油。將洋蔥、姜、蒜和茴香炒香,加入番茄奶酪翻炒。將排骨翻炒至大約同時(shí),加入料酒,去除魚味,然后倒入切好的番茄和大豆,加入開水和排骨,將炒好的排骨翻炒,去掉料酒的味道。
三、豬肝粥
豬肝富含鐵,具有很好的補(bǔ)血作用,對于懷孕的女性朋友來說,可以適當(dāng)性的多吃一些,孕婦吃粥可以預(yù)防貧血,可讓膚色更加細(xì)嫩。
四、雞蛋粥
雞蛋富含蛋白質(zhì),但是在放入雞蛋的時(shí)候,要記得使用技巧,盡可能多地在鍋里搖勻,以免燒焦鍋底。
五、板栗核桃粥
核桃仁具有開胃、滋補(bǔ)作用,栗子的味道很香,這粥很有營養(yǎng),但不能多吃,多吃會(huì)對孕婦的脾胃造成很大的損害,所以當(dāng)我們?nèi)粘_x擇這種食物時(shí),也應(yīng)該適可而止。一般的情況下,每天最多也就喝一碗左右,以免造成不必要的聯(lián)系。
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